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1、先說生茶，看到一個完整的包裝的話，觀察包裝，大廠還是小廠還是私人珍藏的三無產品，其次打開茶餅聞干茶香，有無雜味，陳味，霉味等，了解存儲的環境，接著觀察條索外觀，稍有陳期的普洱茶定性表現為芽頭金..

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描述普洱茶湯的術語，您知道幾個？平時在喝普洱茶的時候，不免聽身邊的人說起專業術語，若是這個時候“掉隊”了，可是不太好的哦，因此，今天小編將為您介紹一下普洱茶湯的幾個專業術語，希望能幫助..

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茶葉中的化學成分極其豐富。主要有水分、多酚類化合物、蛋白質、氨基酸、酶，生物堿、糖類、維生素等。其中幾大茶類中以綠茶的多酚類化合物含量最高，是其它茶類的2－30倍。因此綠茶的保健功能最好。細分如下： ..

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隨著普洱茶的升溫，最近國內多種渠道對普洱茶過熱、價格過高出現了批評的語言。在一片議論聲中，我們是否靜下心來，探討一下如何正確評價普洱茶，如何對普洱茶與其它茶的關系有個比較確切的說法，如何發揮各自..

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老茶的界定：所謂老茶，并沒有絕對的界限。如果我們了解普洱茶的歷史，就會知道，有參考價值的老茶主要集中于兩個時期，一個是八十年代之前的號級茶和印級茶，這個市場價格比較貴，最低也從幾萬元一餅起步，..

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一、產地分布 2008年6月17日，國家質監總局和國家標準委聯合發布了中華人民共和國國家標準《地理標志產品普洱茶》（GB/T22111-2008），明確劃定了普洱茶原料生產地和產品加工地的范圍，并將普洱茶列為地..

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普洱茶是歷史名茶。因其獨特的加工工藝，使普洱茶具有了貯藏的獨特性，即一定時間內可長期保存。在貯藏過程中，普洱茶的價值得以提高，所以，普洱茶具備了飲品和收藏的雙重功能。即普洱茶除了具有飲料的屬性外，..

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一杯好茶，得來不易。首先，要有好的原料。茶農要在恰當的時間采摘鮮葉或芽頭，采摘及時，才會得到最好的原料。這也正是老茶客喜歡喝“春茶”，“春茶”中又強調“明前茶”或&l..

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