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如何品飲普洱茶生茶與新茶

1、先說生茶，看到一個完整的包裝的話，觀察包裝，大廠還是小廠還是私人珍藏的三無產(chǎn)品，其次打開茶餅聞干茶香，有無雜味，陳味，霉味等，了解存儲的環(huán)境，接著觀察條索外觀，稍有陳期的普洱茶定性表現(xiàn)為芽頭金..

2020-03-12 zsdown520 1269

描述普洱茶湯的術(shù)語

描述普洱茶湯的術(shù)語，您知道幾個？平時在喝普洱茶的時候，不免聽身邊的人說起專業(yè)術(shù)語，若是這個時候“掉隊”了，可是不太好的哦，因此，今天小編將為您介紹一下普洱茶湯的幾個專業(yè)術(shù)語，希望能幫助..

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茶葉的哪些成分對人體健康有益？

茶葉中的化學(xué)成分極其豐富。主要有水分、多酚類化合物、蛋白質(zhì)、氨基酸、酶，生物堿、糖類、維生素等。其中幾大茶類中以綠茶的多酚類化合物含量最高，是其它茶類的2－30倍。因此綠茶的保健功能最好。細分如下： ..

2020-03-12 zsdown520 1021

普洱茶的五個“唯一性”

隨著普洱茶的升溫，最近國內(nèi)多種渠道對普洱茶過熱、價格過高出現(xiàn)了批評的語言。在一片議論聲中，我們是否靜下心來，探討一下如何正確評價普洱茶，如何對普洱茶與其它茶的關(guān)系有個比較確切的說法，如何發(fā)揮各自..

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老茶的界定

老茶的界定：所謂老茶，并沒有絕對的界限。如果我們了解普洱茶的歷史，就會知道，有參考價值的老茶主要集中于兩個時期，一個是八十年代之前的號級茶和印級茶，這個市場價格比較貴，最低也從幾萬元一餅起步，..

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普洱茶原料加工

一、產(chǎn)地分布 2008年6月17日，國家質(zhì)監(jiān)總局和國家標準委聯(lián)合發(fā)布了中華人民共和國國家標準《地理標志產(chǎn)品普洱茶》（GB/T22111-2008），明確劃定了普洱茶原料生產(chǎn)地和產(chǎn)品加工地的范圍，并將普洱茶列為地..

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