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  • 普洱茶的陳韻

    陳韻是一種經(jīng)過陳化后所產(chǎn)生出來的韻味,比如我們觀看一片茶的顏色,直覺會告訴我們,那是新鮮色感,或是陳舊的感覺。在普洱茶領(lǐng)域中,它的陳色也一樣是可以品嘗出的。但如果要享受陳色所給予的感性美,必須先..

    2020-03-12 zsdown520 983

  • 茶葉的基本介紹

    茶葉的基本介紹 1茶名 茶為山茶科木本植物茶的芽葉又稱苦荼、茗、荼、臘茶、茶芽、芽茶、細茶 2采摘季節(jié)最好的 我國長江流域及以南各地均有栽培春、夏和秋季采收初發(fā)的嫩葉以清明前后采收者為好 3茶的處理方..

    2020-03-12 zsdown520 964

  • 品飲春茶

    春茶屬于新茶,就是當(dāng)年春季從茶樹上采摘的頭幾批鮮葉加工而成的茶葉。 從習(xí)慣來講,有些人愛喝綠茶,有些人愛喝紅茶,有一些人愛喝花茶、烏龍茶等。 而且,還有明顯的地域性,可能和當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件、人文條..

    2020-03-12 zsdown520 902

  • 品茶的感受

    品茶藝術(shù)的主要內(nèi)容: 嘗茶:從干茶的色澤、老嫩、形狀,觀察茶葉的品質(zhì)。 聞香:鑒賞茶葉沖泡后散發(fā)出清香(包括留在研究會蓋上的“蓋面香”) 觀湯:欣賞茶葉在沖泡時上下翻騰、舒展之過程,茶葉溶解情況..

    2020-03-12 zsdown520 1092

  • 茶梗的營養(yǎng)價值

    茶梗,是指茶葉的葉梗。這只是一般意義上的解釋。而這里所謂的“茶梗”,則特指從成品茶上揀下的葉梗,最常見的是鐵觀音茶梗,也有人稱茶枝。一直以來,茶人沒有飲用茶梗的習(xí)慣。茶梗中含有相當(dāng)數(shù)量..

    2020-03-12 zsdown520 1233

  • 越陳越香的普洱茶

    眾所周知,普洱茶如果選料和加工都不錯,并且儲存得當(dāng),具有越沉越香的特性。一款老茶魅力無窮、得之不易,老茶在市面上已經(jīng)不多。在遇見老茶時,該怎樣來認識呢? 以下是幾種簡單辨識普洱茶葉年份的方法..

    2020-03-12 zsdown520 897

  • 普洱茶的兩種類型

    普洱茶分為普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)兩種類型。 普洱茶的后發(fā)酵過程分為干倉與濕倉。茶多酚在相同時間內(nèi)“濕倉”下降快于“干倉”。“濕倉”、“干倉”普洱在口..

    2020-03-12 zsdown520 1110

  • 中國茶葉十大排行榜

    我國是茶樹的原產(chǎn)地,茶樹最早出現(xiàn)于我國西南部的云貴高原、西雙版納地區(qū),發(fā)展到現(xiàn)在,我國茶葉的品種很多,全國能叫出名字來的茶葉就有1000多種。在這些茶葉當(dāng)中,有名氣的也有很多種,經(jīng)過一些茶友們的投票..

    2020-03-12 zsdown520 1481

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