眾所周知，普洱茶如果選料和加工都不錯，并且儲存得當，具有越沉越香的特性。一款老茶魅力無窮、得之不易，老茶在市面上已經不多。在遇見老茶時，該怎樣來認識呢？
以下是幾種簡單辨識普洱茶葉年份的方法供參考。
看茶葉外觀：新普洱茶外觀顏色較新鮮，帶有白毫，且味道濃烈；普洱茶經過長時間的后氧化作用后；茶葉外觀會呈棗紅色，白毫也轉成黃褐色。年份長的普洱茶在面上還會呈現灰白色。
看包裝紙顏色：通常壓制過的陳年普洱茶，其包裝的白紙已隨時間變得陳舊，因而紙質略黃，因此你可以從紙質手工布紋及印色之老化程度著手，這只能作為參考，非絕對依據，因為可能有些不肖商人會利用這種心理，以陳黃的包裝紙掉包次級品。
看茶品年份：一般而言，1949年以前這時期生產的普洱茶稱為古董茶，如百年宋聘號、百年同興貢品、百年同慶號、同昌老號、宋聘敬號。通常在茶餅內放有一張糯米所做、印有如上名稱的紙，稱為內飛；1949-1967年，包裝紙上以不同顏色標示紅印為第一批，綠印為第二批，黃印為第三批；1968年以后生產的茶餅包裝不再印上中國茶業公司字號，改由各茶廠自選生產，統稱云南七子餅，包括：雪印青餅73青餅、大口中小綠印、小黃印等。
