【茶與健康】
茶不僅僅是一種飲品,更是中國傳統(tǒng)文化的一部分,幾千年的發(fā)展,茶已經(jīng)成為了世界三大飲料之一。古人長期喝茶,因此身體健康,但是現(xiàn)今,很多人喝的全是各種碳酸飲料,大人喝,孩子也喝。逐漸的體質(zhì)越來越弱,去醫(yī)院便成了家常便飯。茶能增強身體免疫力,養(yǎng)身保健的功能,人們?yōu)楹纹矚g喝碳酸飲料?
一圖搞清中國茶分類
中國是茶葉大國,茶葉品種繁多,自己適合和什么茶,應該看自己是什么體質(zhì);還有就是自己喜歡喝什么,口感自己是否喜歡,自己喜歡的才是最好的。
識茶
正所謂“且把新火試新茶,詩酒趁年華”識好茶要一看二聞三品,就是要看茶的形、色、香、味四個方面去判斷。中國茶的品種多,每一種都有自己的鑒別方法,茶姐這里介紹的知識大致上的。
備器
有好茶,自然需好水,水為茶之母,器為茶之父。古人云:茶性必發(fā)于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分矣;八分之水,試十分之茶。
白族三道茶
中國有56個名族,生活習慣各不相同,自然喝茶也一樣,畢竟“千里不同風,百里不同俗”嘛!白族就有三道茶,分別是一苦,二甜、三回味,同時也分別寓意苦、樂、淡。白族是將這三種寓意自己的生活,年少時吃苦,中年才會甜,晚年才有回憶。如果你們那里也有什么喝茶的風俗,可以在下方留言,供大家交流。