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中國名酒檔案——洋河大曲

位于江蘇北泗陽、宿豫、泗洪三縣交界處的泗陽洋河鎮，早在漢朝便已是釀酒勝地，該地釀制的洋河大曲始興于隋唐，隆盛于明清，尚可考證的歷史已有四百多年，有關洋河大曲的古詩及典故不勝枚舉。有清朝乾隆帝御筆“洋河..

2020-04-22 zsdown520 8624
葡萄酒瓶塞斷了怎么辦？按這幾步進行就能輕松搞定 ..

相信很多人都有這樣的經歷：用開瓶器開啟葡萄酒時，木塞從中間斷裂，一截木塞不幸地留在了瓶頸里出不來。遇到斷塞怎么辦？不必驚慌，按照以下步驟進行就能輕松搞定：第一步、應觀察卡在瓶內的塞子狀態。如果酒的封套..

2020-04-22 zsdown520 1565
葡萄酒不僅是美味的酒精飲品還有益健康

人們已逐漸認識到葡萄酒不僅是一種美味的酒精飲品，還認識到喝葡萄酒有益我們的身體健康。最近的一項研究表明，適當喝葡萄酒可以豐富創造力、提高人體的反應能力以及提升內在魅力。1、喝葡萄酒可以豐富創造力當人體..

2020-04-22 zsdown520 1821
老藤葡萄酒，時光的味道！

老藤葡萄酒究竟是質量的保證書還是商人牟利的手段？這些飽經歲月滄桑，見證了百年歷史的葡萄樹究竟帶著怎么樣的故事？什么是老藤葡萄樹？雖然在中文里都是“老藤”，在世界各地，老藤葡萄酒有著各種各樣的名字：法國..

2020-04-22 zsdown520 1548
葡萄酒泡洋蔥到底有沒有保健功效？

最近比較流行一種保健方法葡萄酒泡洋蔥，今天我們就來說一下它的功效。洋蔥外表光華具有刺鼻的氣味醒腦的功效，洋蔥經常出現在外國的飲食菜譜上。不管是生食還是熟食洋蔥都有比較好的功效。洋蔥在醫學上具有以下特點..

2020-04-22 zsdown520 1888
紅酒一次喝不完能存幾天？

很多朋友都喜歡偶爾酌一兩杯，但經常苦惱一瓶750ml的酒，一次性喝不完怎么辦?出于健康的原因，也不建議大家每次開瓶了為了不浪費就一定非要喝完不可。那么問題來了，一瓶酒開了后，能放多久?葡萄酒和氧氣是親密的敵..

2020-04-22 zsdown520 1510
什么葡萄酒飲用之前需要冰鎮？怎樣冰鎮?

假設你嘗遍了天下所有的酒，喜歡各種葡萄酒和白酒啤酒的品牌，當這些你都具備的時候，你會試著去探索新的欲望和好奇，人都是好奇的心，大膽的去嘗試，葡萄酒在所有人眼中是一種常溫式慢喝的感覺，可是如果你好奇的心..

2020-04-22 zsdown520 1460
“干型”和“甜型”葡萄酒是怎么區分的？ ..

“干型”、“甜型”葡萄酒，實際上指的是葡萄酒的“甜度”，和含糖量與度數沒有半毛錢關系！也就是說“干型”葡萄酒里的糖份在生產過程中充分發酵，而“甜型”葡萄酒里的糖份沒有完全轉化，還有殘留。所以“甜型”葡..

2020-04-22 zsdown520 1734