總的來說,香檳杯和紅酒杯的區別在于紅酒杯杯口大,杯身短;香檳杯杯口小,杯身長。紅酒杯有紅葡萄酒杯和白葡萄酒杯兩種,一般紅葡萄酒杯杯口更大,杯身也更大一些;白葡萄酒杯開口小一些,杯身也小一些。香檳杯則是細長型的。

香檳杯,杯身細長,像一朵纖細的郁金香,纖長的杯身是為了讓汽泡有足夠的上升空間,標準的香檳杯在杯底有一個尖的凹點,這個小小的設計,可以令汽泡更豐富更漂亮。香檳杯也可以用來盛裝冰酒,只是香檳杯的瓶口比較小,會減弱冰酒的香氣散發,中國酒類批發網。

為什么香檳杯和紅酒杯有區別呢?造成香檳杯和紅酒杯的區別的原因是因為酒杯的直徑、杯體的長度、杯口的寬度, 甚至杯壁的厚度,都會對葡萄酒的風味產生微妙的影響,杯子的形狀決定了葡萄酒入口時與味蕾的第一個觸點。杯沿略微向外翻的酒杯,能使酒液直接導向舌尖的甜味區;杯沿向里收的杯子,可以令酒液流向舌頭中間再來品嘗,會呈現兩種不同的口感。因此,才產生出了香檳杯和紅酒杯的區別。