摘要： 冬天剛剛美麗起來，賞心悅目的你千萬不要忘記飲食健康。本文在初冬來臨之際向您推薦葡萄酒，讓它給你一個健康完美的冬天吧。

1. 冬季天氣影響人體新陳代謝，飲用適量葡萄酒能夠有效補充維生素等營養物質

寒冷氣候會增強人體的氧化功能，肌體維生素代謝也會發生明顯變化。有資料顯示，維生素A能提高人體免疫力和耐寒力，還有助于預防癌癥，保護視力。維生素C也有助于增加人體免疫力，還可以愉悅人的心情。

葡萄酒中含有豐富的維生素等物質，在冬季飲用適量葡萄酒，能夠起到良好的保健作用。

2. 冬季天氣容易誘發心腦血管疾病，飲用適量葡萄酒能夠有效預防類似病癥的發生

人體在低溫情況下會發生血管收縮，血流不暢的現象，進而導致心肌供血不足，造成心臟病突發。

紅葡萄酒中含有大量酚類物質，這種強力的抗氧化劑不僅可以阻礙劣質膽固醇的氧化，而且可以減緩人體中血液凝結的速度，能有效地防止動脈硬化，且有效地降低心臟病發作的機會，進而能更有效地預防心臟病。

3. 冬季需要補“暖”，適量葡萄酒有助于人體“驅寒”

由于酒精飲料中的乙醇進入血液后，會刺激人的毛細血管擴張，加快血液循環，使熱量散發到體表，因此，飲酒能讓身體內部感覺溫暖舒適，許多文學或影視作品中也經常出現飲酒取暖的場景。不過，也早有專家指出，喝酒取暖有一定的局限性，即在此過程中，酒精并不會使人體產生更多的真實熱量，只是能夠讓自己有更明顯的溫暖的感覺。

值得注意的是，飲酒要注意選擇合適的時段。由于早晨和上午這段時間內，胃部活動會將更多的酒精吸收于體內，不利于全天的正常活動，因此，飲用適量葡萄酒的時間盡量選在晚間。