喝紅酒和其它酒不一樣，講究一個(gè)格調(diào)，就比如最簡(jiǎn)單的一個(gè)問(wèn)題，如何拿紅酒杯你知道嗎？
其實(shí)答案很簡(jiǎn)單：你開(kāi)心就好！看上去是在調(diào)侃，但也就是這樣，喝酒嘛，講究的就是開(kāi)心，誰(shuí)說(shuō)喝紅酒就必須西裝革領(lǐng)，整那么多條條框框的沒(méi)意思。
如果非要講究，那小編也來(lái)給你聊兩句。
首先咱來(lái)看看酒杯的構(gòu)成：

葡萄酒酒杯一般是由杯墊、杯梗和杯肚所構(gòu)成。杯墊是用來(lái)支撐酒杯的，杯梗是人們用來(lái)握住酒杯的。由于葡萄酒對(duì)溫度極其敏感，因此握住高腳杯的杯梗可以避免體溫影響到酒溫，進(jìn)而影響葡萄酒的口感。
各種類型葡萄酒的適飲溫度

以下持杯方法，選擇一種喜歡、舒適的即可

一張圖教您品酒具體步驟

1. 看（Look）
觀察葡萄酒的顏色、透明度、粘度（也稱酒腿）。
2. 聞（Smell）
找出至少兩種香氣，然后進(jìn)行辨別。一般葡萄酒中的芳香分以下三種：
第一類香氣（Primary Aromas）：來(lái)自葡萄本身或風(fēng)土的影響，包括水果味、草本香和花香
第二類香氣（Secondary Aromas）：來(lái)自葡萄發(fā)酵的過(guò)程以及酵母香
第三類香氣（Tertiary Bouquets）：來(lái)自陳年、氧化或橡木桶，如烘烤香料、堅(jiān)果和香草味。
3. 嘗（Taste）
葡萄酒的口感兩大要素：風(fēng)味和結(jié)構(gòu)
風(fēng)味：如檸檬、樹莓或椰子等味道
結(jié)構(gòu)：如一款酒的含糖量、酒體、酒精度、酸度和單寧等。
框架：葡萄酒的口感會(huì)根據(jù)時(shí)間的不同而變化，分為開(kāi)始品嘗時(shí)葡萄酒的味道、品嘗中段的味道和余味。

雖然很多人喜歡用握杯姿勢(shì)來(lái)判斷對(duì)方是否是品酒達(dá)人，但是這一檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)似乎并不是那么準(zhǔn)確，不信看看下面這組圖。所以喝酒嘛，開(kāi)心、喜歡就好