在這個以瘦為美的年代，不管本身胖瘦，減肥都成了許多人的必做事項。減肥似乎已經成為一種風潮，如何健康有效又輕松地減肥呢？小編建議你大可以嘗試一下將葡萄酒加入你的飲食中，或許接下來的時間里，你就會不知不覺變成了一個瘦美人。不信，你先聽聽下面的分析。

酒中單寧能縮小胃
單寧是葡萄酒（尤其是紅葡萄酒）中至關重要的一種成分，它能為葡萄酒增加結構感，讓口腔有緊縮和干的感覺。這種緊縮效果同樣也會發生在胃上。
當你在享受美食之前，如果能喝一杯葡萄酒，酒中的單寧也會對你的胃產生神奇的功效，讓你的胃也稍微緊縮，或許你還沒開始吃之前，就讓你開始有點飽的感覺了。
喝酒能減慢進食的速度
通常來說，在進食時，腸胃對飽脹感的感知總是落后于我們大腦對飽脹感的感知。這樣，我們總是容易吃很多。讓這兩種感知同步的關鍵是減慢你進食的速度。要實現這點，有很多方法，如細嚼慢咽，除此之外，進食過程中喝一杯葡萄酒也很奏效。
小編建議，在喝酒過程中，你可慢慢地品嘗它，思考一下它與美食的搭配；這樣，你進食的速度就會減慢，你的腸胃就會有足夠的時間將飽脹的信息傳遞給大腦。
喝酒能提升對日常飲食的關注度
當你在日常飲食中加入葡萄酒時，你肯定會或多或少地去思考葡萄酒與美食的搭配問題。不管你是花了很多的時間還是僅僅只是用了幾秒鐘去思考這個問題，你對日常飲食的關注度都會提高。
小編認為這會帶來兩方面的好處。第一，你在烹飪美食時，你會有意識地使用更加健康更加優質的原材料；第二，思考這些問題會讓你費神費力，還你一個“不安逸”的身心；這樣，肥肉自然不會輕易靠近你了。
有利的科學研究成果
《內科學文獻》（Archivesof Internal Medicine）上的一篇研究論著表明：“經過12.9年的跟蹤調查，體重正常的婦女，如果能飲用少量到適中的葡萄酒，其體重更不容易增加，并且肥胖的機率也會大大降低。”