午后坐在電腦前,無(wú)焦點(diǎn)式的盯著屏幕。迷離的眼神在陽(yáng)光的映襯下越發(fā)耷拉。秋后的陽(yáng)光溫暖的讓人沉醉,手指在陽(yáng)光的照耀下不時(shí)變換著各種姿勢(shì),那印在墻上的手影,仿佛回到了童年。
回味著國(guó)慶七天小長(zhǎng)假的美好時(shí)光,還有家里媽媽做的美味。美味在其他人眼里似乎夸大了許多,然而于我,卻是極好吃的。宋朝林洪《山家清供》中提到這樣一句話:“食無(wú)定味,適口者珍。” 意思就是說(shuō)只要適合你的食性和口味,都可以算的上是珍饈和佳肴。
不知從何時(shí)起,喜歡上了喝紅酒。朋友有點(diǎn)訝異道:“紅酒除了那一堆功效,就只剩下酸和澀了,還不如啤酒來(lái)的暢快淋漓。”朋友自然是不懂其中的奧妙。就如喜愛(ài)酸辣的湖南人民永遠(yuǎn)不懂喜食清淡口味的廣東人民。
撇開品酒師那一大堆評(píng)判標(biāo)準(zhǔn),不管它的價(jià)位如何,級(jí)別如何,只要自己喜歡,覺(jué)得這酒喝的舒暢、愉悅,那就是好酒。品好酒,不能單靠嘴來(lái)品嘗,還需要用眼和心來(lái)感悟。嘉利谷干紅,沒(méi)有厚膩的甜味,沒(méi)有刺喉的酒精,只有幽幽的果香,淡淡的酸澀,清新優(yōu)雅的口感并有深度,充滿生機(jī)且回味悠長(zhǎng)。
嘉利谷干紅的味道,是一種既簡(jiǎn)單又復(fù)雜的味道,需要靜下心來(lái)耐心品讀。在這明媚的陽(yáng)光午后,伴著絲絲清風(fēng),聞著空氣中淡淡的桂花香,開一瓶來(lái)品嘗,真是一種極致的享受。