1.葡萄酒治傷風
當你傷風時,能夠將一小杯紅酒在火上加熱,打一只雞蛋倒在酒里,然后用筷子或匙攪拌一下即停加熱,晾溫后便可喝。這就是德國醫治傷風的所謂雞蛋酒。
2.水壺除臭
當你外出度假時,行軍壺中的非凡水臭味使人厭惡,但只要預先在水壺中加一小匙紅酒,就能避免水變味。
3.防魚皮粘鍋
做煎魚時,在鍋里噴上半小杯紅酒,能夠防止魚皮粘鍋。
4.火腿保鮮
你從整只火腿上切下一塊預備食用,可在臨時不吃的那塊火腿上的切口處涂上一些葡萄酒,如此能夠堅持火腿的新穎不腐。
5.防炒焦
炒洋蔥時加一點白葡萄酒,就不會炒焦。
6.柿子除臭
有的柿子有澀味,只要你從咬開的部分注入白葡萄酒少許,澀味就會很快消逝。