智利，一直被譽為“葡萄酒的天堂”，作為全球酒業(yè)巨頭之一的拉菲羅斯柴爾德集團當然也不能錯過這么一塊獨一無二的風土。1988年，拉菲羅斯柴爾德集團首次把目光從法國轉向了國外，而智利的巴斯克酒莊就是他們在海外葡萄酒探索的第一步。今天，跟貝魯世家來了解一下這個有著“智利的拉菲”之稱的巴斯克酒莊。

1、巴斯克：紀念栽種下第一批法國葡萄的先人

16世紀時，西班牙征服者們將葡萄秧苗帶入智利北部地區(qū)，之后很快在全國范圍內種植開來。1750年左右，來自巴斯克地區(qū)的埃切尼克家族開始在科爾查瓜山谷的佩拉里奧地區(qū)栽種葡萄。為了紀念歷史上曾在這里開墾耕耘過的先人，酒莊于1981年定名為“Los Voscos”。拉菲羅斯柴爾德集團將其翻譯為“巴斯克酒莊”。
2、巴斯克酒莊：拉菲羅斯柴爾德集團的第一家海外酒莊

智利紅酒業(yè)在19世紀迅速發(fā)展，包括埃切尼克家族在內的一些先鋒人物開始將目光投向法國釀酒業(yè)以尋求借鑒。1988年，拉菲集團收購巴斯克酒莊，巴斯克酒莊成為拉菲羅斯柴爾德集團的第一家海外酒莊。憑借著拉菲集團雄厚的資金和技術優(yōu)勢，巴斯克酒莊的酒質和規(guī)模大步向前發(fā)展。
3、巴斯克酒莊：擁有科爾查瓜山谷最大的葡萄園

酒莊葡萄園整體位于圣地亞哥西南側200公里處，面積為600多公頃，是科爾查瓜山谷地區(qū)最大的葡萄園。園區(qū)的土壤類型屬火山土，其中一部分是粘土砂，另一部分是花崗巖風化粗沙。園內種植的葡萄品種十分豐富，包括赤霞珠、佳美娜、西拉、馬爾貝克、霞多麗、長相思等。

4、巴斯克酒莊：拉菲古堡技術主管監(jiān)管，推出重建計劃
在拉菲羅斯柴爾德集團購入巴斯克酒莊后，酒莊一直致力于釀造優(yōu)質的葡萄酒，并推出了重建計劃。在拉菲古堡技術主管的監(jiān)督下，一系列大規(guī)模的投資促進了酒莊的發(fā)展：重組現(xiàn)有葡萄園、實施新的種植計劃、主動降低產(chǎn)量、通過鑿井確保了水源，另外還在葡萄園內建立了氣象站。酒廠在經(jīng)過幾個階段的擴建和現(xiàn)代化后，已經(jīng)可以滿足進口紅酒釀制和熟成的新需求。