邯鄲叢臺酒業股份有限公司為全國食品行業質量效益先進企業，中國冀派濃香型白酒領軍企業，具有悠久的歷史文化，始建于1945年，是邯鄲解放初期最早的三大工業企業之一，以源于明代弘治年間的老字號“貞元增燒房”為中心，收購周邊十五家私人燒房，組建成立的公辦邯鄲市酒廠。當年隸屬晉冀魯豫邊區政府貿易總公司，由軍界派員直接管理。1949年，新中國成立后，邯鄲市酒廠交與地方政府管理，企業性質為地方國營，直到1994年企業改制為叢臺酒業股份有限公司。經過六十余年的發展，企業規模不斷擴大，現為國家大型二檔企業，擁有員工1400余人，總資產3.2億元，占地700余畝，主要產品為叢臺酒和貞元增酒，年生產能力2萬噸。

叢臺酒因邯鄲名勝古跡“叢臺”而得名，承載趙武靈王“胡服騎射”重大革新而載入史冊，留下了“魯酒薄而邯鄲圍”著名典故和眾多美酒頌歌。跨越歷史長河，在2000多年朝代更迭中不斷發展，獨領風騷。尤其是明朝弘治年間“貞元增燒房”崛起之后，更把以高粱為原料釀制的叢臺酒品質提高到了一個全新的水平。明清兩代先后受到萬歷、乾隆皇帝的御封，1915年貞元增燒坊所產“直錄高粱酒”遠渡重洋，參加在美國舊金山舉辦的“巴拿馬萬國博覽會”榮獲甲等金質大獎章，為中國民族工業之驕傲。半個多世紀以來，本公司把傳統工藝與現代科技相結合，使產品質量不斷提高，品種系列不斷增加，叢臺酒、貞元增酒雙雙被評為中華文化名酒、河北省著名商標、河北省名牌，其傳統釀造技藝被河北省人民政府公布為“省級非物質文化遺產”。以“無色透明，窖香幽雅，入口綿軟，落口甜凈，回味悠長”的獨特風格著稱于世，深受廣大消費者喜愛，在我國名優白酒中享有盛譽。

叢臺酒是我國冀派濃香型白酒典型代表，河北省第一名酒。1979年在第三屆全國評酒會上被評為全國優質酒，1984年在全國輕工業酒類質量大賽中榮獲銀質獎杯；1988年在第五屆全國評酒會上再度被評為全國優質酒，榮獲國家質量獎銀質獎章。1999年被國家國內貿易部認定為“中華老字號”，為河北省白酒企業獨家擁有。2010年叢臺酒被中國商業聯合會，全國商品顧客滿意度測評活動辦公室，評為“全國（行業）顧客滿意十大品牌”。2010年上海世博會期間，參加“河北宣傳周名牌產品展示會”深受中外來賓垂青。2011年被國家商務部認定為“中華老字號”，被列為中國民族重點保護品牌名錄。

近年來叢臺酒業公司致力于傳統產業的升級改造，實施科技創新和技術進步，多次榮獲省部級科技進步獎，被命名為“中國冀派濃香型白酒領軍企業”，批準建立“省級科技專家企業工作站”，堅持走產學研校企合作之路，2011年榮獲“中國食品產業產學研創新發展突出貢獻獎”。與此同時加強市場開拓，注重品牌建設，申報認定中國馳名商標，使叢臺酒知名度、美譽度進一步提升，市場份額進一步擴大，產銷量及各項經濟指標持續攀高。2010年《叢臺酒業退城進郊異地搬遷及酒包裝灌裝基地項目》正式奠基開工，建設地點選在邯鄲市肥鄉縣工業集聚區（興安鎮鄉）總建設面積199760平米，年產白酒10000噸，總投資128496萬元，2011年該項目被批準為河北省重點項目，建設工期為三年。屆時完成后將形成我國黃河以北最大的傳統固態發酵釀酒基地，達到商品酒年產量2萬噸，原酒儲存量2萬噸，灌裝生產線12條。同時，一座頗具古趙歷史文化元素的“叢臺酒博物館”也將為世人開放，以文化營銷為特色的叢臺酒業肥鄉新區將作為“全國工業旅游示范單位”迎接中外友人的光臨，從而為邯鄲千年酒鄉增光添彩。