好酒必有佳泉。玉泉鎮是中國蒸餾酒發源地之一。早在850多年前，道教太一道創始人蕭抱珍為報皇恩，將太一道制取藥露的秘籍蒸餾法傳給金皇室。金熙宗赦令在京郊玉泉建立皇家御酒坊，取當地玉泉水用蒸餾法釀制御酒，中國北方最早的蒸餾酒由此在玉泉誕生。自此以后，玉泉便酒坊林立，聞名天下而近千年不斷。酒廠建立以后，在繼承和發揚金代釀酒技術基礎上，不斷改革創新釀造工藝。1975年，全國白酒泰斗周恒剛領導的全國白酒技術精英專家小組，歷經一年的苦心研制，首創出既有醬香、濃香型風味，又有地方特點的兼香型玉泉方瓶，成為當時中國第五大白酒香型。2002年9月，酒廠由國營企業改制成民營股份制，更名為“黑龍江省玉泉酒業有限責任公司”。改制后，酒廠主要經濟指標以年均30%的速度增長。

核心產品“玉泉方瓶”屢獲殊榮，捷報頻傳。

2008年6月，華澤集團旗下香港金六福投資正式控股了“黑龍江省玉泉酒業有限責任公司”。并購后華澤集團將致力于將玉泉繼續做強，確保并擴大省內領先優勢，同時穩步拓展省外市場，力爭成為東北三省第一品牌。

2009年，集團斥資5000萬元，在玉泉酒業建起了東北規模最大的1.1萬噸的自動化勾儲中心。

2010年，集團再度投資5000萬元，引進國內最先進的白酒自動化生產線和建設全新包裝車間。

2011年，玉泉酒業斥資3000萬建成東北最大的麻壇酒庫。未來五年內，集團將繼續通過固定資產投資和改造，形成以玉泉酒業為核心的，集農業開發與工業旅游為一體的大型循環經濟企業。

依托于華澤強大的品牌管理能力、業務實體及市場運作經驗，通過發掘產品自身價值、注入資金、加強品牌建設、拓展銷售網絡、健全管理制度、提升管理水平、引進尖端技術、輸入先進文化等全方位舉措，玉泉酒業將進入嶄新的黃金發展期。