鑒別酒精勾兌酒和純糧酒很容易只要兩招！

2020-04-22 zsdown520 738 收藏管理

近三十年來，一些白酒企業開發、推廣了以食用酒精為基本原料勾兌的白酒，其成本低、周期短，酒香、滋味和口感也遠遠不及傳統工藝釀造的白酒，我們普通老百姓僅憑感官很難判定。下面就由好心的樓主來告訴大家如何區別它們。
第一招：把酒瓶倒過來搖晃，觀察酒花變化，酒花密集且消失緩慢的是優質酒，酒花少消失較快的則為劣質酒。
第二招：酒瓶打開以后，把酒倒在手中，用兩手搓熱，放在鼻子底下聞，有酒糟味的，有醬香味的酒是糧食酒。

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