相對(duì)于白酒的飲用來說，它的妙用也是很獨(dú)特的哦，下面是我收集的一些生活當(dāng)中的事情，而且個(gè)人大部分都去試過，感覺白酒使用方面還真的很神奇啊！
1、把鮮姜存放于白酒內(nèi)，可以放很久。
2、做菜的時(shí)候醋或鹽放多了，可以加些白酒，味道自會(huì)減輕。
3、在活魚的嘴里滴幾滴白酒，放在陰暗透氣的地方，可以多養(yǎng)活5天左右。
4、蒸飯時(shí)如果夾生，可以滴上幾點(diǎn)白酒，蓋上蓋在蒸會(huì)，即可完全蒸熟。
5、在未發(fā)起的面團(tuán)上倒點(diǎn)白酒，在用濕布誤十分鐘左右即可發(fā)起，或者在未發(fā)起的饅頭屜上放一小杯白酒，饅頭即可變的松軟。
6.手上有了魚蝦腥味時(shí)，可以在手心里倒一些白酒搓洗，再用清水沖洗，即可去掉腥味
7.洗魚時(shí)如果把膽弄破了，馬上在膽汁污染處抹一點(diǎn)白酒，用冷水沖洗，能消除苦味
8.醬油里面放一些白酒，可防止醬油發(fā)霉
9.醋中加一些白酒，再加一點(diǎn)鹽攪拌，可以讓醋更香，而且不容易壞
10.保存豆類時(shí)可以把豆子裝入塑料袋或容器，噴一些白酒，蓋嚴(yán)后可防止生蟲
11..如果想給凍魚快速解凍，可以在魚上灑些白酒再放回冰箱，魚很快就會(huì)解凍了
12.紅燒牛羊肉時(shí)加點(diǎn)白酒，可消除膻味，還可使味道鮮美并容易爛
13.將油炸花生米盛入盤中趁熱灑少許白酒，可保持花生酥脆不回潮
14.將河魚在白酒中浸一下再掛糊油炸，可去泥腥味
15.烹調(diào)脂肪較多的肉類或魚時(shí)加些白酒，能使菜肴味道鮮美不油膩
16.衣服上如果沾到碘酒，可以涂一些白酒進(jìn)行揉搓，可以消除碘跡，這種方法還可以對(duì)付衣物上的膏藥跡。17.新膠鞋或球鞋內(nèi)噴一些白酒，晾干后再穿，緩解臭腳18.擦玻璃或鏡片時(shí)可以用一些白酒，會(huì)使玻璃干凈明亮
上面這些只是生活當(dāng)中的白酒妙用的一角