
喝酒雖然盡興,可控制好量是關鍵。喝酒太多的危害大家都不言而喻,國家關于白酒的食品標簽明確要求白酒生產廠家需要在上面標示“過量飲酒有害健康”的字眼,當然除此之外也可同時標示其他警示語,這種“仁義”的標示要求是煙酒類食品標簽的一大特色。那么過量飲酒,到底有啥危害呢?雖然談危害煞風景,可是還是要說,嘿嘿~~不說多了,咱就說三個比較大的吧:
1、刺激胃、腸。酒精大約有10-20%通過腸胃吸收,75-80%在小腸吸收,也就是說喝酒太多會讓胃腸如同“泡在酒精中”一樣,造成很大的刺激,造成胃黏膜損害、胃腸灼燒、疼痛等。
2、對肝臟有直接的毒害作用。人體中,肝臟是責無旁貸的解酒器官,大部分的酒精(90%)是通過肝臟代謝出去的。酒精在肝臟內代謝,不僅會干擾脂類、糖類和蛋白質等營養物質的正常代謝,同時也影響肝臟的正常解毒功能。長期過量飲酒與脂肪肝、酒精性肝炎、肝硬化之間有密切的關系。
3、造成能量過剩。研究表明,一次性大量飲酒后,幾天內仍可觀察到肝內脂肪增加及代謝紊亂。一方面酒精本身就是一種高熱量物質,一克酒精產生的熱量接近于一克蛋白質與糖所產生能量的總和,而酒精的代謝優先于其它營養物質,造成其它產能營養素的堆積。
所以,一般而言建議男士每人每天的酒精量不要超過25克,而女士不要超過15克。換算成咱們平時喝的酒的量是多少呢?這里有一個計算竅門:
男士:飲酒量≤2500ml/酒精度數
女士:飲酒量≤1500ml/酒精度數
例如酒精度為50%的白酒,建議男士每日的飲酒量不超過50 ml為宜,女士不超過30 ml為宜。另外喝酒之前適當吃點兒主食、奶類、蛋類等高碳水高蛋白類食物“墊墊底兒”,避免空腹飲酒也可以減輕酒精對胃腸的傷害。
無論啥樣的白酒,可不要貪杯喔!