散白酒除了飲用外,還有其他功能,那么下面四川散酒帶著大家去了解一下散白酒的特殊功效:1、減痛:不慎將腳扭傷后,將溫散白酒涂于傷處輕揉,能舒筋活血,消除疼痛.2、去腥:手上沾有魚蝦腥味時,用少許清洗,即可去掉腥氣味.3、除膩:在烹調脂肪較多的肉類、魚類時,加少許散白酒, 可使菜肴味道鮮美而不油膩.4、消苦:剖魚時若弄破苦膽,立即在魚肚內抹一點散白酒,然后用冷水沖洗,可消除苦味.5、減酸:烹調菜肴時,如果加醋過多,只要再往菜中倒些散白酒,可減輕酸味.6、去泡:因長途行走或因勞動摩擦手腳起泡時,臨睡前把散白酒涂于起泡處,次日晨可去泡.7、增香:往醋中加幾滴散白酒和少許食鹽,攪拌均勻,既能保持醋的酸味,又能增加醋香味.
