鄉(xiāng)情熬成的味道濃香醇厚

爐火燒旺的清晨

熙熙攘攘的街頭

腳步匆忙的過客

往來東西的奔走

老街鄉(xiāng)茶歲月悠悠

記憶遙遙的思念

難舍難離的鄉(xiāng)愁

文/洪漠如

古往今來國茶生活平臺(tái)出品

當(dāng)跋涉的腳步遠(yuǎn)了，牽掛的情愫自然也就深了，他鄉(xiāng)故鄉(xiāng)，是空間距離的牽掛，是時(shí)光記憶的留守，記憶是一種能發(fā)酵的情緒，藏在情感的軟肋之下···

春節(jié)回家，突然想去場(chǎng)鎮(zhèn)（集市）上吃一碗油茶，算不得什么極致的美味，而且雖然名叫油茶，食材里卻沒有絲毫茶的元素。在熬好的米糊糊里放上酥黃豆或花生，加上大頭菜碎，撒上食鹽、花椒面、辣椒油、味精、蔥花，最后在頂上放些馓子，和勻了便可直接食用。

十幾年過去了，還是原來的店鋪，還是原來做油茶的那幾個(gè)人。聽一些長(zhǎng)輩說，在他們小的時(shí)候這家店鋪便已經(jīng)在賣油茶了，算下來他們守住這家店已有近百年的時(shí)光了。近幾年，老街的房子傾頹了，就連街邊的綠植都透著一股陌生的勁兒。還好，他們還在，日復(fù)一日地端出一碗碗油茶的時(shí)候讓我們能覺察到時(shí)間的味道！可能我對(duì)這種味道的感觸依然是很膚淺的，雖然也是常年離家在外，也是有很多味覺上的記憶在牽掛，可畢竟年齡和時(shí)間還無法夯實(shí)歲月的厚度來體味那種感情的濃稠度。就在春節(jié)前，皓天的一首《一杯鄉(xiāng)茶》突然被幾個(gè)音樂人在朋友圈轉(zhuǎn)出，細(xì)細(xì)一聽，確實(shí)有茶的味道！

《一杯鄉(xiāng)茶》的創(chuàng)作靈感源于一段真實(shí)的故事，故事中一位定居美國的老奶奶在她臨終的時(shí)候?qū)簳r(shí)吃過的面茶味道念念不忘，于是她的兒子特意趕回北京，在古街找到了面茶的傳承人，為老奶奶熬制了一碗面茶。老人的兒子懷抱面茶連夜飛回美國，老人在臨終前重溫了一段日夜?fàn)繏斓奈队X記憶。空間與時(shí)間的距離，讓故事中的那碗面茶放佛是在奔赴一場(chǎng)莊嚴(yán)的生命儀式，儀式的主題有關(guān)親情、鄉(xiāng)情與心中對(duì)記憶的執(zhí)念。

整體來說，這首歌在質(zhì)樸中傳遞著很多深刻而又偉大的人生哲理，歌詞與旋律在皓天的深情演繹中給我們呈現(xiàn)出了豐富的畫面感。旋律響起，我們仿佛望見了家鄉(xiāng)的山山水水、聞到了日暮黃昏柴草燃起的炊煙。一杯鄉(xiāng)茶，一縷鄉(xiāng)愁，歌手的真情流露，在不經(jīng)意間觸碰到了我們軟肋之下的情感貯藏！

時(shí)代的發(fā)展讓世界變小了，現(xiàn)代交通可以讓我們快速抵達(dá)任何我們想要去的地方，互聯(lián)網(wǎng)可以讓我們便捷的知道想要了解的任何訊息。遠(yuǎn)方近了，家卻遠(yuǎn)了！我不知道還有多少人會(huì)像場(chǎng)鎮(zhèn)上油茶鋪?zhàn)拥睦习逡粯樱瑤状耸卦诶辖忠唤侨諒?fù)一日的熬著迷糊糊。但我知道，不管走了多遠(yuǎn)的距離，隔了多少段顛沛流離的時(shí)光，鄉(xiāng)情鄉(xiāng)味就在其中。哪怕有一天，我們回到故鄉(xiāng)，建筑物和行人讓我們十分陌生，但老街的鄉(xiāng)茶還能清晰的為我們標(biāo)注家的位置！

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(責(zé)任編輯：八分齋)