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普洱茶受潮時(shí)，產(chǎn)生的“潮味”和“霉變”是怎樣的？..

當(dāng)普洱茶受潮時(shí)，前期會(huì)產(chǎn)生一些“潮味”，后期則會(huì)發(fā)生霉變，飲后對(duì)身體非常不利。一般而言，茶葉含水量在3%—6%之間最好，空氣濕度過(guò)高會(huì)導(dǎo)致茶葉含水量占比增高，更適宜微生物生長(zhǎng)與繁殖的同時(shí)..

2020-03-12 zsdown520 2038

普洱茶倉(cāng)儲(chǔ)價(jià)值形成機(jī)制

普洱茶作為發(fā)酵食品，具有長(zhǎng)期持續(xù)發(fā)酵之特點(diǎn)。業(yè)界認(rèn)為，新茶要真正轉(zhuǎn)化成老茶，需要醇化30年。這也就意味著，茶葉從廠家生產(chǎn)出來(lái)，只是半成品（成熟度不夠的茶品），其需要后期倉(cāng)儲(chǔ)持續(xù)再加工，慢慢在歲月長(zhǎng)河..

2020-03-12 zsdown520 1917

茶葉儲(chǔ)藏有哪些訣竅？茶葉儲(chǔ)藏認(rèn)準(zhǔn)這幾個(gè)訣竅..

隨著生活水平提高，越來(lái)越多的人注重養(yǎng)生保健，茶作為一種最為常見(jiàn)的飲品，對(duì)人體具有很好的保健功能。許多家庭都會(huì)備有茶葉，作平時(shí)飲用或招待客人，那么家里茶葉多了短時(shí)間喝不完，如何存放就成了一個(gè)問(wèn)題。 ..

2020-03-12 zsdown520 2091

存茶有風(fēng)險(xiǎn)，不是所有茶都能越存越值錢(qián)！新手必看“八戒”..

在茶行業(yè)摸爬滾打這些年以來(lái)，見(jiàn)到過(guò)許多茶友，喝著喝著就開(kāi)始存茶了。因?yàn)槟切┤缙斩琛⒑诓?、白茶等后發(fā)酵茶葉，新茶看似平淡無(wú)奇，數(shù)年沉淀之后卻煥發(fā)出迷人的魅力。再加上普洱茶具有金融屬性，很多人將存茶..

2020-03-12 zsdown520 2034

買(mǎi)了茶存著，就會(huì)越陳越香嗎？

普洱茶可以越陳越香，但不是所有的茶存放20-30年以上，就會(huì)越來(lái)越好喝的。普洱茶被越來(lái)越多人喜愛(ài)、追捧，不僅有品飲價(jià)值、還有收藏、增值空間，但不是什么茶都會(huì)越陳越香。文章內(nèi)容僅供參考：很多人覺(jué)得，以為..

2020-03-12 zsdown520 2486

普洱餅茶的轉(zhuǎn)化是(由內(nèi)而外)還是(由外而內(nèi))？..

普洱茶陳放過(guò)程中的變化、可以簡(jiǎn)單地分為氧化模式和非氧化模式兩種！由于環(huán)境不同、氧化與非氧化兩種模式發(fā)生的程度也不同！氧化模式就是指在有氧環(huán)境中茶葉內(nèi)含物質(zhì)被氧化的過(guò)程、餅面接觸氧氣的機(jī)會(huì)無(wú)疑要..

2020-03-12 zsdown520 1984

家庭保存普洱茶，使用什么容器好？

普洱茶是屬后發(fā)酵茶，隨著時(shí)間的過(guò)去，普洱茶自身會(huì)發(fā)生變化，所以需要好好保存。對(duì)于普洱茶的存放，其包裝紙上都有說(shuō)明，對(duì)于一般的家庭存放而言，能做到其所說(shuō)的，按照包裝盒上的說(shuō)明做就可以了。如果是少量..

2020-03-12 zsdown520 1749