茶葉的倉儲很有講究的:干燥,陰涼通風,無異味的環(huán)境下倉儲。
對于普洱茶來說至關重要,好比人生的每個階段,因存放地的不同,轉化出來的滋味也就不同,因為時間關系,在每個時間階段上,經歷不同,呈現(xiàn)的口感也就會不同。因此,我們說再好的同一批次的普洱茶,可能因為倉儲、存放地的不同,多年以后,有的成為了寶貝,而有的卻成為了垃圾……
無論是大馬倉、廣東倉、港倉、昆明倉來說都是同樣的道理。好的倉儲,優(yōu)良的存放地,造就的不僅僅是茶葉本身,更是在塑造一種價值,形成一種有效的系統(tǒng)性的管理模式。
至今,那些在普洱茶行業(yè)赫赫有名的老茶名茶,除了當初的原料品質好之外,哪個不是在良好的倉儲下放置出來的,如果不是這樣,在流向市場的時候,也不會引起巨大的反響,更不會這么出名。
好的普洱茶或者說優(yōu)良的普洱茶,一定是“好原料+優(yōu)良制作工藝+好的倉儲”。因此,在強調原料為基礎前提下,倉儲的至關重要性,否則,垃圾存放一百年也就是垃圾。
(責任編輯:八分齋)