對于普洱茶的儲藏和轉化，有分為‘’入倉茶‘’和''未入倉茶''，這兩者都有什么不同呢，哪一個更好？
何謂“入倉”：茶品存儲于某一倉儲環境，而企圖以人工方式改變自然環境，例如增濕、增溫、不通風等，以利茶品快速陳化，茶品呈現黯淡無光、有白霜、湯色快速轉紅、餅緣脫落等，即為“入倉茶”。
何謂“未入倉”：茶品存儲于一般人可以長期居住之環境，沒有經過人工方式控制環境，隨著四季溫濕度轉變陳化，茶品呈現干凈、油亮、湯色透徹等，即為“未入倉茶”。
從而可見，“未入倉茶”遠好于“入倉茶”。那么，如何區分“未入倉”和“入倉”呢？
(責任編輯：八分齋)
