茶葉實(shí)用儲(chǔ)存方法介紹如下：

茶葉儲(chǔ)存的關(guān)鍵：

茶葉極易吸濕吸異味，同時(shí)在高溫高濕、陽(yáng)光照射及充足氧氣條件下，會(huì)加速茶葉內(nèi)含成分的變化，降低茶葉的品質(zhì)，甚至在短時(shí)間內(nèi)使茶葉陳化變質(zhì)。尤其是每年新采摘的綠茶和陳年的普洱茶，往往價(jià)值不菲，更應(yīng)妥善保存。

茶葉的儲(chǔ)存關(guān)健是防壓、防潮、密封、避光、防異味。

茶葉常規(guī)儲(chǔ)存方法：

第一，一般而言，保存茶葉的容器以錫罐、壇、有色玻璃瓶為最佳。其次宜用鐵罐、木盒、竹盒等，其中竹盒不宜在干燥的北方使用。塑料袋、紙盒最次。很多茶莊選擇紫砂材質(zhì)的瓦罐，用薄膜紙對(duì)茶葉進(jìn)行包裹，蓋上蓋子之后進(jìn)行密封這種方法保存。

第二，不銹鋼茶葉罐、鐵罐也是不錯(cuò)的存放茶葉的容器，可以直接把茶葉導(dǎo)入到容器中并蓋好蓋子，這樣就可以起到密封的效果，可以讓空氣無(wú)法進(jìn)入，可以更好的保持茶葉中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且這樣保持茶葉的方法也是非常方便的。

第三，對(duì)于普通家庭來(lái)說(shuō)茶葉的數(shù)量并不多，可以把盒子放到冰箱中進(jìn)行保存，這樣可以起到干燥無(wú)異味的效果，（茶葉抽真空后放在冰箱里只要不開(kāi)啟，就是放上一年半載也能保持茶葉的原汁原味。要注意，一旦開(kāi)啟，就一定要注意防異味）也可以用防潮的薄膜紙包裹，若有專(zhuān)門(mén)保存茶葉的冰箱，效果更好。

但應(yīng)注意：烏龍茶、紅茶、茉莉花茶不必放在冰箱內(nèi)保存。由于烏龍茶和紅茶中多酚類(lèi)物質(zhì)的含量比較低，陳化變質(zhì)的速度較慢，容易儲(chǔ)存；而花茶具有濃郁的花香，在低溫條件下保存會(huì)抑制其香氣，降低香氣的鮮靈度和濃度。普洱茶則最好室溫保存，放在通風(fēng)干燥的地方。

第四，還有比較簡(jiǎn)單的方法就是在超市中選購(gòu)大的玻璃茶葉罐子，一般罐子的周?chē)荚O(shè)有膠圈，可以完美的實(shí)現(xiàn)密封的效果，方便實(shí)用。

第五，比較古老的存放茶葉的方法就是采用泡沫，把箱子放入大量的生石灰，石灰通常是塊狀的并沒(méi)有被化解，可以把茶葉分成大大小小的包扎緊，蓋好蓋子之后可以保持茶葉不跑味。

(責(zé)任編輯：八分齋)