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普洱茶存儲
科學貯藏是云南普洱茶品質形成的關鍵
2020-03-12
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“陳”字是普洱茶的核心,所以“藏之得法”尤為重要。傳統普洱茶緩慢后發酵的過程是普洱茶形成和提升的過程,人工發酵的普洱茶存放一段時間也會得到提升。隨著品質的提升,普洱茶的價值也得以提高,所以普洱茶就具備了飲品和收藏的雙重功能,即普洱茶除了具有飲料的屬性外,它與文物古董有相同的收藏功能,越是年頭久遠的越是稀少,價值也越高??茖W貯藏是云南普洱茶品質形成的關鍵。
(責任編輯:八分齋)
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