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普洱茶倉儲需知道的事

2020-03-12 zsdown520  497  收藏  管理

普洱茶倉儲您需要知道的事!普洱茶一直都有著越陳越香的說法,因此,普洱茶的倉儲條件需要加以注意,今天小編將介紹幾種普洱茶的倉儲條件。

  溫濕度

  倉儲的溫濕度是關(guān)系到普洱茶轉(zhuǎn)化速度和轉(zhuǎn)化風(fēng)格的關(guān)鍵。確保倉儲環(huán)境的溫濕度保持在合理的區(qū)間,既可確保茶品的轉(zhuǎn)化速度,又可保證茶品的轉(zhuǎn)化風(fēng)格是存茶者所希望的。過于低端的環(huán)境溫濕度會使得茶品轉(zhuǎn)化速度過慢,顯然不是茶主所期望的預(yù)期。一般而言,保持接近存茶地自然環(huán)境的溫濕度,僅僅在一些極端環(huán)境時進行調(diào)節(jié),可以確保茶品的茶性轉(zhuǎn)化最適宜茶品所在地常駐民的體質(zhì)。

  極端環(huán)境的調(diào)節(jié)

  比如在我國南方地區(qū)每年如梅雨季節(jié)等濕度過高的時節(jié),通過選擇相對干爽的環(huán)境,并用抽濕機等對環(huán)境進行人工干預(yù),可以避免茶品的霉變。在我國北方秋冬溫濕度均較低的季節(jié),選擇有供暖的環(huán)境存放茶品,通過在倉儲環(huán)境中放置儲水容器等方面適當提高倉儲濕度,可以保證茶品保持一定的轉(zhuǎn)化速度。

  通風(fēng)度

  所謂“通風(fēng)”也應(yīng)是有度的。強通風(fēng)環(huán)境,茶品會快速氧化產(chǎn)生油哈味,會嚴重損害茶質(zhì)。而密封性過強的環(huán)境,茶品會更容易由于厭氧菌的比例增加產(chǎn)生異味。若是新制茶品或是新出倉茶品,茶品含水量較高,在通風(fēng)性差的倉儲環(huán)境下茶品會從內(nèi)部看,開始發(fā)霉。

  普洱茶倉儲,應(yīng)保持相對不通風(fēng)環(huán)境。當人處于茶品倉儲環(huán)境中,沒有氣悶感,點燃火柴火焰穩(wěn)定無晃動。

(責(zé)任編輯:八分齋)

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