茶葉的吸濕性是較強的，稍不注意就會讓茶葉的味道盡失。如何存放會讓茶葉保存得更好呢？尤其是普洱，存放得好的話，口感上會比當年新茶的滋味更上一層樓。

首先，我們需要對家里的茶葉進行分類。如果友友們家里所存放的茶葉量大，品種又多，這就需要大家先把茶葉分類，以茶葉的種類進行儲存，從而可以更好地保存茶葉。

發酵工藝不同的茶葉保存方式也有所不同。輕焙火或者是香氣較重的茶葉類型，保存的時候一定要做好密封工作。選擇鋁舶包裝、真空罐等密封較好的保存工具，同時注意的是香氣較重的茶葉要最好是單獨放，以免被彼此的香氣所吸，讓本來茶葉的香味不夠純。

輕焙火的茶葉一般有烏龍茶、龍井茶、白針銀毫、碧螺春、東方美人、綠茶等。

重焙火的茶葉在保存上，與輕焙火類型的茶葉大同小異，保存的工具最好選擇瓷罐或者陶罐，另外在保存前，最好把茶葉的水份再烘干一點，這樣有利于茶葉長久保存。

不過對于普洱類的茶類，雖然也可以使用陶罐工具進行保存，不過千萬不要蓋上它的蓋子哦。為什么？因為普洱茶是屬于后發酵類型，空氣中的水分會幫助它發醇，達到自然陳化的效果。

我們可以選擇干凈的布塊蓋上，讓它保存通風，如此存放會讓普洱茶越放越陳，味道越甘，所泡出來的茶湯也就越來越紅亮。

同時也可以這樣保存茶葉，通常對于那種不發酵或者是發酵程度不高的茶葉可以放到冷藏柜里保存，而像紅茶、烏龍茶、巖茶、黑茶放到常溫下即可。

但無論如何，請大伙兒謹記一點，存放茶葉的地方要避光、防潮、干凈沒有異味。

(責任編輯：八分齋)