茶葉的吸濕性是較強(qiáng)的，稍不注意就會讓茶葉的味道盡失。如何存放會讓茶葉保存得更好呢？尤其是普洱，存放得好的話，口感上會比當(dāng)年新茶的滋味更上一層樓。

首先，我們需要對家里的茶葉進(jìn)行分類。如果友友們家里所存放的茶葉量大，品種又多，這就需要大家先把茶葉分類，以茶葉的種類進(jìn)行儲存，從而可以更好地保存茶葉。

發(fā)酵工藝不同的茶葉保存方式也有所不同。輕焙火或者是香氣較重的茶葉類型，保存的時候一定要做好密封工作。選擇鋁舶包裝、真空罐等密封較好的保存工具，同時注意的是香氣較重的茶葉要最好是單獨(dú)放，以免被彼此的香氣所吸，讓本來茶葉的香味不夠純。

輕焙火的茶葉一般有烏龍茶、龍井茶、白針銀毫、碧螺春、東方美人、綠茶等。

重焙火的茶葉在保存上，與輕焙火類型的茶葉大同小異，保存的工具最好選擇瓷罐或者陶罐，另外在保存前，最好把茶葉的水份再烘干一點(diǎn)，這樣有利于茶葉長久保存。

不過對于普洱類的茶類，雖然也可以使用陶罐工具進(jìn)行保存，不過千萬不要蓋上它的蓋子哦。為什么？因?yàn)槠斩枋菍儆诤蟀l(fā)酵類型，空氣中的水分會幫助它發(fā)醇，達(dá)到自然陳化的效果。

我們可以選擇干凈的布塊蓋上，讓它保存通風(fēng)，如此存放會讓普洱茶越放越陳，味道越甘，所泡出來的茶湯也就越來越紅亮。

同時也可以這樣保存茶葉，通常對于那種不發(fā)酵或者是發(fā)酵程度不高的茶葉可以放到冷藏柜里保存，而像紅茶、烏龍茶、巖茶、黑茶放到常溫下即可。

但無論如何，請大伙兒謹(jǐn)記一點(diǎn)，存放茶葉的地方要避光、防潮、干凈沒有異味。

(責(zé)任編輯：八分齋)