縱所周知,豐谷井與九寨溝是相同的水源,都是來源于長江源頭雪寶頂,都是聞名全國的川西高原的第一道水源,可稱得上說是四川名酒,其包含各種微量元素,硬度低,酸度適中,屬甜水,是釀酒的絕佳用水。具有“窖香幽雅,醇厚綿甜,尾味爽凈”的獨特風格。
隨著市場的占有率的慢慢上升,山寨品也不容小覷,在購買時必須注意以下五個方面:
1、看外包裝箱,優質酒用的外包裝箱都較整齊、堅硬,箱內有防震、防撞的間隔材料,箱體圖案印制精美,“豐谷酒”字跡清楚。
2、看包裝盒,真實的紙盒一般紙質白細、堅硬、造型美觀,印刷精致,顏色協調。
3、看酒瓶,優質酒瓶,表面光潔度好,玻璃質地均勻,,印有廠名或酒名的酒標帶有封蓋的作用,一經開蓋就會斷裂,預防有人利用原包裝假冒。
4、看標簽,根據食品標簽標準要求,生產者應當在白酒標簽上標注酒名、生產者名稱、地址、產品標準號與質量等級、配料表、酒精度、凈含量、香型、生產日期、規格和生產許可證編號等。
5、看內在質量,正常豐谷酒應無色、透明、無懸浮物和沉淀物。若是無色透明玻璃包裝,把酒瓶拿在手中,慢慢地倒置過來,看是否有雜質。