茅臺的鑒別有很多方法，今天就給各位看茅臺酒的底部也可以用來鑒別的，各位老板還不知道到吧。
那就跟隨筆者一起來漲知識吧！
茅臺鎮(zhèn)釀酒已有上千年的歷史。到上世紀三四十年代，發(fā)展成為以“成義”“榮和”“恒興”三家燒房為主的茅臺鎮(zhèn)白酒生產(chǎn)基地。
蓬勃興起的燒酒業(yè)推動了酒瓶包裝業(yè)的發(fā)展。當時用于酒瓶的器皿主要是陶制瓦罐有“葫蘆”型和“三節(jié)瓶”型等酒瓶。從現(xiàn)有資料看，早期茅臺酒主要沿用了三節(jié)瓶型酒瓶。
圖1

五十年代瓶型瓶底
1、 五十年代早期
受制陶工藝技術(shù)限制，制坯時酒瓶不能一次制作成功，要把瓶體分為上中下三個部位分別制作，然后銜接起來，度釉燒制而成。稱“三節(jié)瓶”。初期多為黑色黃色。圖1可以看出銜接痕跡。從瓶底痕跡來看，當時陶瓷制作技術(shù)簡單落后。瓶體表面粗糙，不規(guī)整。底足四周寬窄不一。露胎，顏色呈灰白狀，看上去瓶體的質(zhì)地介于白瓷與土陶之間。（見圖2、圖3）
圖2

圖3

2、 五十年代中后期
A、五十年代中后期，出現(xiàn)了白瓷瓶茅臺酒瓶。其特征是：
1、做工比較規(guī)整，瓶身比例協(xié)調(diào)。
2、瓶體上釉，釉色光亮。由于歲月的淬煉，多數(shù)瓶體瓷面開片，在放大鏡下形成很多細小的紋路，獨具美觀。
3、從瓶底露胎質(zhì)地來看，瓷體潔白細膩，胎釉相接自然協(xié)調(diào)。
4、瓶底足圈較窄，底內(nèi)平面上釉。（見圖4）
圖4

B、與白瓷瓶同時使用的還有一種瓶子——土陶瓶。這種瓶子外觀要比白瓷瓶稍粗短一些。受制陶工藝局限，瓶子的大小、顏色個體之間都有差異。
1、多數(shù)釉色為黑色和黑黃色，釉色不勻稱。有的瓶體經(jīng)燒制后釉色有變異，成花色。
2、瓶底一般不上釉色。
3、瓶底有數(shù)字或記號，可能是用來區(qū)別窯工或作坊。數(shù)字記號往往是用上釉工具隨手添加的。
4、瓶底平足，多數(shù)瓶底為平面，無足圈。5、瓶底外側(cè)一般無“倒角”，呈直角型。（見圖5、圖6）
圖5

圖6

六十年代瓶底
六十年代茅臺酒瓶基本延續(xù)了五十年代末的形式。隨著制陶技術(shù)的改進，酒瓶制作也有了進步。瓶體外觀更加協(xié)調(diào)美觀，瓶底顯得更加厚實耐用。釉色使用有所改觀，白色乳白新亮，黃色黃黑可辯。
1、土陶瓶。
瓶底底足加寬，顯得厚實穩(wěn)重。瓶底內(nèi)平面上釉。有的瓶底只是象征性地涂上部分釉色，估計是趕時間胡亂涂上一點了事。底足一般都不上釉。（見圖7）
圖7

2、白瓷瓶。
瓶底形狀有所改變，內(nèi)平面向外突出，與底足平行。
底足變窄變小變圓，幾乎成為擺設(shè)。瓶子站立全靠瓶底內(nèi)平面支撐。
瓶底全部上釉色。釉面開片。（見圖8）
圖8

3、白玻璃瓶。
1966年下半年茅臺酒啟用白色玻璃瓶包裝。玻璃瓶為白色不透明玻璃制作，無論外觀、內(nèi)質(zhì)、密閉性能、制作成本等都比陶瓷瓶要強。從此，茅臺酒瓶包裝開啟了一個新的時代，白色玻璃瓶一直使用至今。（見圖9）
六十年代末七十年代初的玻瓶瓶底特征：
1、光潔度高，表面如鏡，有玻璃瓶表面特征。
2、底足以鑄瓶線分，內(nèi)圈窄，外圈寬。
3、多數(shù)瓶底有數(shù)字和記號。
圖9

七十年代瓶底形狀
70年代茅臺酒沿用了60年代末的白色玻璃瓶包裝。瓶底總的特征是：敦實厚重，線條粗曠，比例協(xié)調(diào)，若玻若瓷。（見圖10、11）
圖10

圖11

1、注意瓶底上的線條——就是那一圈鑄瓶時模具留下的鑄瓶線。它的特征是：在底足突起部分的中間，將瓶底底足劃分為內(nèi)外二個圓。對稱部位兩邊與瓶側(cè)二道瓶線相連。這是當時鑄造玻璃瓶時留下的痕跡，是仿造者無法手工仿制的。這個線條在瓶兩側(cè)不很明顯，但是在瓶底非常明顯。見下圖：
圖12

2、這一時期瓶底的又一特征是：瓶底中部呈“圓簸箕”型。（中國南方一些省份有一種大圓型簸箕，邊斜底平。）如下圖所示
這種“邊斜”是帶圓幅型的斜，這種“平”是不帶凹凸起伏的平。這個特征一直延續(xù)到瓶底換圖案時止。
3、瓶底有帶數(shù)字和不帶數(shù)字二種。不是絕對和必須的。70年代的茅臺瓶底也有不帶數(shù)字的。數(shù)字的出現(xiàn)規(guī)律和含義還有待研究
4、這一時期也有仿品出現(xiàn)。這些仿品估計都是后來仿制的。70年代正值文革時期，任何事情都與政治掛鉤，不敢假冒。這一年份段的仿品估計都是80年代以后制作的。由于沒有掌握茅臺的瓶型特點，所以制作出來的東西型似而神不是。以下是同一時期同一數(shù)字編號的真假二個瓶底。請辨其涇渭。先看正品：
圖13

再看仿品：

1、仿品的中間底部不是大“簸箕平”，而是小圓鍋似的平。其邊斜的圓幅太大，有點像圓頂教堂的穹頂。平的面積小
2、數(shù)字印制的規(guī)律沒有掌握，正品是“50”的鏡反，仿品是“05”的鏡反。二個數(shù)字的距離不一樣
3、玻璃材質(zhì)不一樣。正品材質(zhì)有大理石的厚重感；仿品有淺浮的玻璃感。
八十年代的瓶底
80年代的瓶子基本延續(xù)了70年代末期的瓶子。外形上沒有大的變化。
1、瓶底落地部分，鑄造線內(nèi)圈在80年代初變寬。80年代末又變窄。
圖15

2、80年代后期瓶體比前期制作細膩，光潔度提高。鑄瓶線細小不太明顯。
圖16

3、瓶底多無數(shù)字。除了81年左右看見數(shù)字外，其它的很少看見數(shù)字。80年代末出現(xiàn)“清玻”字樣。“清玻”是貴州清鎮(zhèn)玻璃廠的縮寫。
有“清波”的瓶底
圖17

4、80年代中期仿制開始出現(xiàn)。由于剛剛開放，很多制假者并不熟悉茅臺酒就開始制假。加上當時技術(shù)條件限制，仿出來的東西與真品大相庭徑。一些仿品讓人看了啼笑皆非。比如金色的瓶蓋，手工在瓶口系上的飄帶等等。很多都是瓶、標、封、盒全套作假。
下面2幅圖片就是制假者自制的酒瓶瓶底。

九十年代的瓶底
90年代的瓶子瓶底是歷代變化最大最多的時期。隨著茅臺酒在90年代產(chǎn)量的飛速提高，瓶子需求量大，瓶子供應(yīng)廠也變?yōu)槎嗉摇榱藚^(qū)別各家的產(chǎn)品，廠家在瓶底作了記號。就出現(xiàn)了“清玻”“美工”“景玻”“MB”“HB”等等字樣。1995年以后，九九歸一：瓶底統(tǒng)一變?yōu)椤拔逍鞘健薄＜雌康字虚g為相似茅臺五星商標，外圈配以“中國貴州茅臺酒廠制造”的英文字母樣式。
１、“美工”瓶——由貴州美工玻璃有限公司制作。

２、“景玻”瓶——由貴州景宏玻璃有限公司制作。

３、90年代中旬以后茅臺瓶底出現(xiàn)“五星”瓶。中央為五星茅臺商標樣式,外圈有“中國貴州茅臺酒廠制造”英文。生產(chǎn)廠家在瓶底用“ＭＢ”“ＨＢ”以及“口”型和三角符號等來區(qū)別自己的產(chǎn)品。

４、這一時期的仿品從瓶底來看，主要反應(yīng)在圖案字體模糊和瓶底標識不合時宜二個方面
A、圖案字體模糊

B、標識不合。生產(chǎn)日期為1999年，瓶底用“清玻”顯然不對。而且瓶底形狀不對，無簸箕圓幅形內(nèi)凹，底足內(nèi)圓太窄。

2000年以后的瓶底
2000年以后的瓶子在制作工藝和瓶體美觀上都有了很大的提高。反映在瓶底上，圖案文字都有了變化。從2001年起，瓶底圖案有所改變，由原來的近似五星圖案改為近似對稱谷穗標圖案。外圈英文字母也有所改變。見下圖：

圖中五星兩邊的谷穗原來中部顆粒稀少（特別是左邊），現(xiàn)在兩邊的谷穗顆粒都比較飽滿。有點像對稱標。
左為原瓶底圖， 右為新瓶底：

這一時期的仿品主要表現(xiàn)在：圖案變形、數(shù)字不清、立體感不強等等。比較有代表性的如前一段我們分析過的那瓶07茅臺，它的瓶底就集中表現(xiàn)了仿品的特點。

總結(jié)
茅臺瓶底是個很容易忽視又不能忽視的環(huán)節(jié)。由于它跨度長變化小，辨別起來有一定的難度。但是只要用心觀察，掌握其特征，還是能夠加以辨別。記住茅臺瓶底幾個階段的特征，對于鑒別茅臺酒真?zhèn)翁峁┯幸娴膸椭Ｕ莆樟嗣┡_瓶底的特征，再對照瓶體標識的變化特點，互相對照，互為佐證，就能最大限度的提高茅臺酒辨別的準確率,為各位老板進貨、收藏提供幫助！