家里喝茶時通常沒有那么多講究,隨手抓一把茶葉,投進杯子里,注水隨便一沖就好了,一杯茶反復注水,可以喝上一天。不過,時間一長,總感覺茶葉的味道怪怪的,其實這都是你自己平時不好好保護茶葉的結果,要知道,一些小細節可分分鐘毀了茶葉喲!
濕手觸摸茶葉,就是毀茶葉
日常生活中,勤洗手是個好習慣,可是剛洗完手以后就去觸摸茶葉,這可不是一個好習慣呢。當然,取茶之前洗手是沒有錯的,但是剛洗完手后,即便擦干了手上的水,也應該盡量避免直接去用手取茶葉,畢竟手上還是會有濕濕的感覺,茶葉也會受到影響。如果長期洗手后取茶葉,久而久之茶葉就會受潮,茶葉的形、色、香、味都會發生變化。
那么如何避免這種情況的發生呢?小編建議大家還是在家里常備一個取茶的茶則,一來可以避免直接用手接觸茶葉,二來還能幫助大家初步估量一下茶量,避免浪費。
儲存密封不到位,就是毀茶葉
家庭里面存放茶葉一般都是采用輕便的鋁罐,也有不少產品采用了密封袋和鋁罐這樣的雙重保護包裝,其密封性更好,避免茶葉受到損傷。其實在生活中這樣簡單的儲存方法足以保護茶葉了,但仍不能避免偶有疏忽。譬如,鋁罐的蓋子沒有蓋好,茶香也會漸漸地散掉;還有的以為有鋁罐保護就可以了,忽視了密封袋,這樣茶葉放久了也容易失香。
茶葉的吸附能力強,如果沒有好好地儲存保護,就會破壞茶葉的品質,也讓品飲口感不盡人意。所以小編建議,散裝的茶葉需要盡快飲用完,如果需要長期保存的話,記得封好密封袋,蓋好蓋子,防潮防濕。
其實生活中還有許多小細節會傷害你的茶葉,只是你自己并沒有發現而已。大家在存茶的時候,還需要多多注意了。