日前,由老謝家茶第四十九代傳人國家級非物質文化遺產黃山毛峰傳承人謝四十主編,歙縣地方志辦公室胡武林先生執行主編,中國農業科學研究院茶葉研究所原所長中國工程院院士陳宗懋先生作序的《徽茶》一書正式出版。
該書分徽茶生產、徽茶經濟、徽茶稅收、徽茶外貿、徽茶內銷、徽州名茶、徽州茶商、老謝家茶等專題,全面記述了徽州茶業歷史,尤其書中載錄了眾多關于古徽州茶業生產、加工、貿易等茶文化的珍貴圖片300余張。《徽茶》一書,內容豐富,文字簡潔,文筆流暢,圖文并茂,是黃山茶文化建設的又一豐碩成果。