今天的主題是關(guān)于普洱茶中“嘜號”的解讀，讀到最后你將能夠?qū)κ袌錾先魏我豢顜в袊O號的普洱茶進行精準(zhǔn)的解讀。

前些日子朋友到我店里喝茶，突然問了我一個問題，一瞬間讓我無法給出答案。

他的問題是：看有些茶上面寫著“7542”、“7572”這些數(shù)字是什么意思？

我說那是嘜號。

他再問：你的茶為什么沒標(biāo)嘜號呢？

我“........”。

對于接觸普洱茶時間久的或者經(jīng)常喝大益、中茶等一類茶企的茶友可能對嘜號這個詞并不陌生，但對于新入門的朋友來說可能就有些懵了。

一、了解數(shù)字分別代表什么？

要了解嘜號，需要弄清楚決定嘜號的3個因素。

①茶葉配方初創(chuàng)年份

嘜號當(dāng)中的前兩位代表茶葉配方初創(chuàng)年份，比如“75”是1975年的配方，“72”是1972年的配方。

②茶葉所用原料等級

嘜號當(dāng)中的第三位數(shù)字則代表茶葉中原料的等級，比如“4”就是采用的4級料，“6”就代表用的是6級毛料。

③茶葉生產(chǎn)所在茶廠

嘜號當(dāng)中的第四位數(shù)字代表茶廠，比如1代表昆明茶廠，2代表勐海茶廠，3代表下關(guān)茶廠，4代表普洱茶廠。

二、我們用上面的方法來解讀幾個廠家的嘜號。

7542：勐海茶廠在1975年選用4級的毛茶制成的茶。

7572：勐海茶廠在1975年選用7級的毛茶制成的茶。

8582：勐海茶廠在1985年選用8級的毛茶制成的茶。

8592：勐海茶廠在1985年選用9級的毛茶制成的茶。

7262：勐海茶廠在1972年選用6級的毛茶制成的茶。

8581:昆明茶廠在1985年選用8級的毛茶制成的茶。

7573：下關(guān)茶廠在1975年選用7級的毛茶制成的茶。

8594：普洱茶廠在1985年選用9級的毛茶制成的茶。

看到這里你是不是可以輕松解讀市面上出現(xiàn)的任何一款帶有嘜號的普洱茶了。

三、為什么大多茶企沒有嘜號？

要回答這個問題，我們首先要明白最初嘜號出現(xiàn)的背景。

1976年中國茶葉總公司為了更好的規(guī)范市場，給當(dāng)時云南四家最好的普洱茶大廠定了編號：

1代表昆明茶廠，

2代表勐海茶廠，

3代表下關(guān)茶廠，

4代表普洱茶廠。

所以，也只有這四家茶廠生產(chǎn)出來的普洱茶才會有嘜號。所以注定了像康札文酈這樣的私營品牌是不會有嘜號的。

四、有嘜號的茶好還是沒有嘜號的茶好？

曾經(jīng)就不止一次被問到過，是帶有嘜號的茶好還是沒有嘜號的茶好？其實這個問題翻譯過來其實就是問“是大廠的茶好還是小廠的茶好”？

如果是我來回答，我會說這是一個沒有答案的問題。因為判斷普洱茶的好壞是有標(biāo)準(zhǔn)的，但是一個公司的茶特別是像大益、中茶這樣的大品牌產(chǎn)品體系是很龐大的，我們無法隨便拿起2款茶來看一看價格或者包裝就能判斷出誰好誰茶。

因此，對于一款茶的好壞，只有你喝過之后才能做出判斷。對于兩款茶的好壞，同時也需要通過對比評審之后才能給出答案。

所以，這個問題現(xiàn)在無法給你答案。

(責(zé)任編輯：八分齋)