為師者，必有其過人之處，或教會學生技能，使人受惠；或創(chuàng)作獨門秘籍，有人愿投其門下拜師學藝并受益。

什么是大師？必是開宗立派，門徒眾多，是領域內的翹楚，出書立傳，原創(chuàng)作無數（切記是原創(chuàng)，如果大師沒原創(chuàng)，那大師個毛啊），使得眾人敬仰，即便在非其領域內，只要新人有接觸行業(yè)，聽到名字即知其影響力。

什么是泰斗？泰山就一個，北斗也就一個。天上、地下就各那么一號。大師可以有幾位，但還活著的泰斗不可能同時有兩位。例如在紫砂圈內，顧老走后，泰斗就是蔣蓉，蔣蓉離去，則是汪寅仙。泰斗不會同時存在幾個人，這是天理。

而在老普洱茶的江湖里，尤其是在老普洱茶的圈子里，云南就沒有出過大師，更妄談泰斗。截止到今天為止聽說過普洱茶的泰斗名字，無外乎香港人、臺灣人，實在到最后沒辦法了，找個福建人湊數。反正沒有云南人就對了。云南出普洱，普洱只在云南出，但云南只出茶不出茶泰斗。小罐茶大師作廣告熱火朝天，讓鄒炳良大師也火了起來，為眾人熟知，做茶60多年也是大師級別人物，其他所謂的大師呢？

為什么會這樣？因為港臺同胞們太TM能營銷了。誰賣的的茶多，誰對茶描述的足夠夸張，誰就是泰斗。遙想鄧時海【普洱茶】一書出來時，那一刻，鄧成了泰斗。但之后呢，何、何、何、何、白、黃、呂、陳、陳、石……全都變成了大師泰斗，除了被別人認為是泰斗的，還有自封泰斗的。再過之，甚至連他們的徒弟們都變成了大師。為什么這里面就沒有云南人？云南人不都好好的活著嗎？那些普洱茶又不是港臺同胞親手炒制的，他們沒提供過什么技術支持，沒提供過什么數據分析，沒親自做出過什么像樣的好茶啊。怎么云南做茶的師父沒出大師，賣茶的港臺商家卻變成了泰斗，這究竟怎么了？開局一本書，內容全靠編，誰編的厲害就成了大師，不管真不真，反正是賺得滿盆缽。

這份名單里，除了鄧時海之外，還有誰發(fā)表過什么獨特的見解？誰出書立傳惠及同業(yè)？誰依仗科學將行業(yè)發(fā)揚光大，誰用正確的理念引人向善，誰發(fā)布過經過縝密儀器檢測出的詳細數據證明他的茶確實對人有幫助？誰搭棚筑瓦供人遮風擋雨？勐海、下關、昆明、昌泰茶廠的廠長、配茶車間主任、茶科所的專業(yè)研究人員都沒能成為大師泰斗？而這些所謂的商家大師究竟教會了誰？他究竟教會了你什么？問問自己，你們認可的所謂大師，真的是大師嗎？師從何來？

這行業(yè)究竟是怎么了？哦，源頭商家把那些“還不知道是不是真的老茶”賣給下家，下家轉賣后賺到錢，就把源頭商家封為大師泰斗了。天理何在？

再往后，真心希望，原產地能正本清源，能夠把真正的關于普洱茶與人身體健康的問題緊密的結合在一起，真實的告訴大家應該怎么喝茶；什么樣的體質應該喝什么樣的茶；普洱茶的具體內含物質成份和健康有什么必然聯(lián)系；什么是真的好茶；什么是真的老茶；老茶適合什么人和不適合什么人喝……我猜測到那個時候，普洱茶圈內還能剩下的大師泰斗的數量，就會相對合理了。

(責任編輯：八分齋)