我們在喝普洱茶的時候。有時會遇到一些特別的茶。身體會有溫暖發熱的感覺。應該有茶友體會過這個感覺。
這個情況之下。多半出現在茶比較有內質沖擊力的情況之下。
在天熱階段,遇到茶氣強的茶,喝得后背冒汗
有寒冬之下。秋冬一杯熟茶,讓身體溫暖發熱。這是一種很奇妙的感覺。
如果簡單的分析身體發熱的理由,會有幾方面的原因。
一、茶的茶氣方面
我們自然就會說這樣的茶肯定是茶氣超強才有這樣的效果。也對也不對。
茶氣泛指茶的內質比較豐富,進而影響到人的身體機理反應
也有很多茶友認為,喝茶后的熱感是“茶氣”帶來的,茶氣的闡述是,達到了一定強度感覺,會使得人除能夠感受到強勁口腔感覺外,還能感受到熱氣在體內升溫、毛孔松馳微張、微汗、打嗝等身體感覺,并在品飲后感到愉悅輕松。當然,也有說茶氣太重會導致暈倒的。
不過,茶氣只是一個概念的詞語。還不足以讓我們進行分析。
二、水的溫度引起的。
喝熱水也會讓身體溫暖過來。這是客觀的情況。
那如果細的體會下來。雖然開水也會讓身體溫暖。但遠達不到讓人身體發熱的程度,而且持續度不會高。也不會有讓整個身體舒服的狀態。這些是可以從細節上感受得到的。
三、再向細處說,茶葉內質是根本原因
一款好的普洱熟茶。最終是歸到內質上來說的。沒有內質也就沒有內容,沒有內容也就沒有味道。
有沖擊力的感覺肯定是茶葉釋放出的內含物質被身體吸收后產生熱量會出現發熱感。
茶葉的茶多酚類,葡萄糖分解之下,形成熱量發熱。
首先,普洱茶中的酚類物質的刺激會引起肌肉和神經系統的強烈收斂。這種收斂會使人體興奮而產生大量熱能,當這些熱能超過人體正常體溫時,它就會釋放到人體的皮膚表面,形成發熱,多余的水分通過皮膚排出體外,形成出汗。
飲茶時產生的熱量越大,說明茶葉內含物質中多酚類化合物的含量越高。
其次,茶湯中富含的水解單寧也是一種酚類物質,其結構為葡萄糖的沒食子酸酯,容易裂解,穩定性差,會分解成沒食子酸和葡萄糖的分離結構。當這些能量物質到達人體小腸的時候,小腸絨毛會主動吸收葡萄糖,使其參與到血液循環中,與此同時葡萄糖分解產生熱量,就出現發熱感。
四、產品。
上面說的是情況感覺有點太過夸張?其實,如果我們選擇一些好的人有內質的熟茶,找到能溫暖我們身體的熟茶不是難事。
(責任編輯:八分齋)