中國歷史上連接云南、四川與西藏之間的“茶馬古道”，數(shù)百年間曾經(jīng)是該地區(qū)最為重要的商貿(mào)通道之一。如今，這一通道仍在使用，它證明了中國古代的傳統(tǒng)貿(mào)易 方式，也體現(xiàn)了其快速發(fā)展的市場的力量。一千年前通過這條崎嶇道路運輸?shù)囊环N商品，是普洱茶，對于收藏者和品飲者而言，普洱茶絕不是一種普普通通的茶，普 洱茶的魅力在于，它在自然陳化的過程中，能夠呈現(xiàn)出更具迷人的滋味特點。
普洱茶有別于其他茶，或說它最迷人、亮麗之處，是經(jīng)漫長歲月后所得的陳韻茶品。而決定普洱茶品質(zhì)的要素，除了茶菁原料的品質(zhì)之外，更大的決定因素是在生產(chǎn) 過程中各個環(huán)節(jié)的把控，是否能保證原料本身某些生物的存活；再就是后期陳化環(huán)境的溫度、濕度等是否恰當(dāng)。越陳越香，總結(jié)了普洱茶的精髓，也是普洱茶產(chǎn)業(yè)的 發(fā)展核心，對于新生代的茶品，請給普洱茶一些時間，這需要時間的闊度來彰顯的。
