我最早知道茶，是源于小時(shí)候家里總有包裹寄來(lái)，其實(shí)我是很期待這個(gè)包裹的，因?yàn)樗锩婵偸茄b滿了山核桃，同時(shí)還夾雜著幾袋葉子，也就是爸爸眼中的寶貝，那就是茶葉。每次包裹寄來(lái)，我搶核桃，而爸爸則享受茶香。
按媽媽的話，就是爸爸自從交了遠(yuǎn)方的那個(gè)戰(zhàn)友后，就再也沒(méi)有喝過(guò)其他的茶，朦朧的記得那叫白茶。后來(lái)，我才了解到茶葉的品種是很多的，有綠茶、紅茶、白茶、黃茶、黑茶。其中，綠茶是我國(guó)產(chǎn)量最高的一種，具有高香、味醇耐沖泡等特點(diǎn)。
每次看到爸爸泡茶，我總會(huì)呆在一邊，爸爸從來(lái)都不用正燒滾的水，只會(huì)用熱水瓶里的開(kāi)水來(lái)沖泡，雖然我從來(lái)不碰茶，但我也聞得到那種清香，透過(guò)杯子望去，尖尖的茶葉根根豎立，真的是很好看。
長(zhǎng)大工作后，我也不愛(ài)喝茶，因?yàn)橐缓炔杈蜁?huì)睡不著。不管別人怎么看我，我都沒(méi)有動(dòng)過(guò)心，偶爾也會(huì)喝一下爸爸泡的N遍茶里偷偷的喝上一口。后來(lái)，無(wú)意間我卻喜歡上了普洱茶，只是喝上那么一小杯，我就被它吸引了。
普洱茶是分生熟的，生茶是以云南大葉茶樹(shù)鮮葉為原料的，經(jīng)過(guò)殺青、揉搓、日光干燥、蒸壓成型等工藝制成的緊壓茶。而熟茶是以云南大葉種曬青茶為原料，采用特定的工藝，經(jīng)發(fā)酵加工而成的散茶和緊壓茶，顏色紅褐。
我是真的喜歡普洱的那種醇香，令人回味無(wú)窮，當(dāng)然我最?lèi)?ài)的就是它不會(huì)讓我睡不著覺(jué)。于是，我的生活也與茶有了聯(lián)系，沒(méi)事的時(shí)候，我總是放上一曲喜歡的音樂(lè)，泡上一杯茶，真是的特別的享受。
