記的曾經(jīng)在某個(gè)帖子中，小弟說喜歡喝半年以內(nèi)的易武大樹茶，因?yàn)?ldquo;新鮮的易武大樹茶”真的是很好喝。
提起“鮮爽度”一詞，大家想到的可能是那些富含“氨基酸”的各類“名優(yōu)綠茶”，譬如去年五一的“安吉白茶”就非常的鮮爽，鮮爽度高的茶喝起來如飲雞湯，卻無半點(diǎn)油膩之感，個(gè)中滋味，實(shí)在是令人。。。。。。
說易武正山的新鮮大樹茶“鮮爽”，不知道有多少人會(huì)相信，就小弟自己喝下來，其“鮮爽度”卻是非常高的，從某種角度上來說，甚至不亞于“安吉白茶”。
在易武習(xí)慣了滿杯泡茶，剛到易武不久，有一次，甲哥們從街上高價(jià)收回了幾兩“大樹茶”，飯后幾個(gè)哥們就開始品飲，大伙圍坐，甲哥們將茶拿來，小心翼翼的讓大家看，傳看完畢后，大家的表情變得認(rèn)真起來，就象在人民大會(huì)堂開會(huì)的代表，又象上課鈴聲響過后的課堂上的小學(xué)生，寂靜中只聽聞隨手泡中田壩的泉水在滋滋作響，蓋碗大概110cc，乙哥們狠狠的抓了一把茶，兇惡的放進(jìn)蓋碗，又滿懷階級(jí)仇民族恨的按了幾下，再狠狠的放了一些進(jìn)去，直到再裝不下（就在前兩天，乙哥們收到的一個(gè)號(hào)稱大樹茶的被甲哥們使勁按了幾下泡出了很苦澀的味道，繼而慘遭大家的安慰、、、、回來昆明后有一次我稱了一下，這樣的投茶量大概在15克左右，那次估計(jì)差不多快到20克）
水沸，洗茶，吊水，燜泡，記時(shí)，三十秒，出湯，分茶，各位舉杯之際，不經(jīng)意瞟了一眼，發(fā)現(xiàn)甲哥們目光凝重，面部表情豐富且非常富有層次感，嘴角如同待嫁之新娘，羞怯中含著絲絲期盼，眉心緊縮如同戰(zhàn)爭(zhēng)中報(bào)告陣地快要失守的連長(zhǎng)，痛苦中透著幾分悲壯，鼻翼舒張如同沙漠中久旱逢水之駱駝，眼角下榻仿佛法庭上等待判決的囚犯。圍坐的眾哥們中除了乙哥們和甲哥們表情具相當(dāng)?shù)膶哟胃幸酝猓溆嗟亩歼€算正常。
茶湯漸次入口，甲哥們的嘴角開始上咧，從羞怯的新娘變成了幸福的少婦，眉心舒張，如同奪回了陣地的連長(zhǎng)，鼻翼放松，如同飲飽了水的駱駝，眼角開始上挑，就象囚犯宣判無罪被當(dāng)庭釋放。
乙哥們則相反，嘴角下垂，如新郎逃婚，眉心收縮，如陣地失守，鼻翼收斂，如水被打翻，眼角耷拉，如被判死緩。
看完表情后，鄙人方將茶飲下，哇～！湯感綢厚，苦味一閃而過，澀味基本不有，滿口鮮爽，回甘迅速開始，持續(xù)，繼續(xù)鮮爽，鮮爽中。。。。。請(qǐng)勿打擾～！
此后，眾哥們晚飯后就常常聚在一起，將丙哥們，丁哥們，戊哥們，巳哥們。。。。的各種“大樹茶”逐一品飲，其中有比較鮮爽的，有極其鮮爽的，有不太鮮爽的，當(dāng)然，也有根本就沒鮮爽的，過程中每個(gè)哥們的表情都在變化，不亦樂乎。。。。
后來，回到了昆明，有一日先喝了一個(gè)鮮爽的，再將一個(gè)02年的極高品質(zhì)的易武茶弄出來喝的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)若非要舍其一的話，二者居然很難取舍。
