一泡陳年老茶，采天地之靈氣，得歲月之精華，緣分很重要，佛家講梅花雪月交光處是人世間最美的嗎，茶也是，環境，茶，人三者只有和諧才能體悟到她的靈氣！并且喝茶人心性與老茶那種超然，自在，超脫統一才能與老茶產生共鳴。好茶自己喝沒有意思，要與志同道合的朋友們品鑒，如果對方不懂老茶，不尊大自然與時間雕琢過的尤物，喝后的感覺如澆花草又有什么區別！
心性不同，所喜好的茶也就不同。
有人就喜歡清心鐵觀音那種一口即來的霸香，生津回甘，追求的是刺激！但有人卻喜歡陳年老普洱的那種厚重，含蓄，超脫。
心性不同，境界也不同，追求自然更不相同老茶其實就是生命的沉淀，浸潤著歲月的秘香，在它的濃釅和淳厚中，貯藏了生命的重量，在經歷了歲月的塵埃和命運的滄桑后，變得老成持重。品飲它們，就像是在品讀歷史的塵封與遺失的往事。
智者擅長梅花易數，通過對方一杯茶，往往對此人現在，過去，未來已經看得八九不離十了。
品鑒老茶是茶葉與心靈的共鳴，或者心隨茶引，對心靈的心靈，召喚，調節，更是一種修行！
(責任編輯：八分齋)
