茶葉是人們生活中的必需品。都說，愛茶的男人有品味，愛茶的女人更美麗，愛茶的老人更長壽，愛茶的小孩很聰明。茶葉從被人類發現的那一刻起，就占據了人們的生活。
君子之交淡如水，知己之交醇如茶。一片小小的茶葉，行過萬里路，上過萬卷書，作家、詩人對其心心念念，發自內心地傳頌千年。要是哪個人家來了客人，沒有用茶水招待，那就太失禮了。
無茶不成禮。茶逢知己千杯少，壺中更拋一片心。說茶葉是俗物也好，生意場上免不了它；說它是雅物也罷，吟詩交心總有它。茶葉，就是如此，你很難用確定的一個詞語去形容它。說茶葉似水，無形幻影，千變萬化，可圓可方。茶葉，一片小小的樹葉，人們研究了上千年，卻也沒能完全地讀懂它；幾粒小小的茶米，人們喝了上千年，也沒能說出個味道來。但，即使這樣，我們仍對它一日不喝如隔三秋。
來客無煙茶，算個啥人家。朋友遠道而來，風塵仆仆。燒一壺開水，撮幾粒茶米，放入小茶壺中泡開，任茶香霧氣飄散開來，讓朋友忘卻來時路的漫長。一杯茶水下肚，身體驟然暖了起來，仿佛洗盡了趕路人的疲累；二杯茶水下心，拉近了與朋友的情誼，放開心扉，侃侃而談；三杯茶水下口，二人不再激動地交談，氣氛安安靜靜，卻也不覺得尷尬，這才是最舒服的陪伴。
