“茶無定味,適口者珍。”這是我對身邊人時常說起的。但這話的前提是,農殘不超標、干凈衛生、倉儲沒問題,必須要生態健康。
茶,適口者珍
境由心生,心隨茶動!
喜歡濃茶者,就喝濃茶;
喜歡淡茶者,就喝淡些。
心隨流水去,身與風云閑。
茶即是生活,選擇適合自己的茶,過適合自己的生活。喝慣綠茶的人永遠接受不了紅茶的那種湯感,喝慣濃茶的人只覺得茶淡了便無味。喝自己對口的茶,才能過自己對味的人生。
天價茶、名山好茶,價格炒得格外高,卻也是絕大多數人根本喝不到的。縱然無意間碰到,也難辨其真假。茶不在于名氣,只要自己喝的順口就好。何況,再好的茶,若不懂感受其間美好,也是枉然。
其實,事物的好壞也因人而異。不同的人制茶、泡茶、品茶都會有不同的理解。每個人的舌尖對口感的要求不一樣。同一款茶,有的茶友喜歡,有的茶友卻不喜歡,每一款茶都會擁有不同的粉絲群。
弱水三千只取一瓢飲,情人眼里能出西施,茶亦如是,適合自己的就是最好的。
(責任編輯:八分齋)