又到了一年一度的三伏天,此時(shí)七易茶館之外已是熱浪翻騰。氣溫繼續(xù)攀升,各地開(kāi)啟了漫漫炎夏之路。
有人感嘆:一年中茶葉最不好喝的時(shí)候到了。
猛烈的陽(yáng)光,悶熱的午后,以及讓人猝不及防的雷陣雨。在茶葉轉(zhuǎn)換最為活躍之時(shí),想喝上一杯好茶,則需要花上更多的時(shí)間去等待。
浮躁的內(nèi)心遮掩住這個(gè)季節(jié)值得人去欣賞的一面:“庭木集奇聲,賀藤發(fā)幽香”,你可曾發(fā)現(xiàn),夏日也有著與春日截然不同的繁盛景象。
蟬鳴聲聲報(bào)入伏。偷得閑來(lái),或在鬧市一隅,或在房子一角,靜下心來(lái)布置一個(gè)屬于自己的茶席,約上三五知己,飲一壺清茶堪稱享受。
與春天的生機(jī)盎然不同,進(jìn)入夏天的茶席,更多的是以簡(jiǎn)潔,素雅為主。
今日,就讓我們一起布置一套讓人靜下心來(lái)的茶席吧。
何為茶席?
茶席是茶事進(jìn)行的空間。四季更迭,晨昏交替,不同的茶席,以有限空間呈現(xiàn)出無(wú)限的可能。
茶席是茶人不可思議的小宇宙。一個(gè)茶人內(nèi)心的宇宙觀,反射在茶席上。
在明代茶藝行家馮可賓的《茶箋·茶宜》中,對(duì)品茶提出了十三宜:無(wú)事、佳客、幽坐、吟詠、揮翰、徜徉、睡起、宿醒、清供、精舍、會(huì)心、賞覽、文童。
夏日茶席快速指南
沉悶的黑色茶席一字鋪開(kāi),印入眼前。一抬眼卻是綠色茶席緊隨其后,令人豁然開(kāi)朗。有時(shí)候,黑色不一定代表沉悶,也能讓人凝心安神。
“夏日詩(shī)書香,無(wú)風(fēng)自清涼。”霽藍(lán)蓋碗與孔雀藍(lán)茶入相應(yīng)成趣,共譜一曲古色古香;仿佛身處于老街區(qū)的窄巷弄堂,久積日曬的風(fēng)滾燙襲來(lái),慢慢冷卻成涼爽微風(fēng),愈見(jiàn)清涼。
都說(shuō)酷暑難熬,夏天自然需要一抹清新。用水色的蓋碗取代暖色的紫砂壺,出湯快,散熱也快,自然涼快。 藍(lán)葉銀茶濾泛著點(diǎn)點(diǎn)柔光,組合在一起帶著大海和蒼茫的味道,含著異樣的柔和與樸素。
還有什么材質(zhì)的勻杯,比剔透輕巧的八角白瓷杯 更適合夏日茶席?
小貓蓋置坐立席間,仿佛剛從陰涼樹下跳下,也來(lái)席上分一杯茶。
湯色淡雅的白茶,既適合當(dāng)季養(yǎng)生,又賞心悅目。
夏季,即便呆在室內(nèi),燥熱與暑悶也會(huì)隨時(shí)襲來(lái)。此時(shí),在茶席置一個(gè)小盆栽,小碗中的幾片綠葉、幾顆雨花石,自帶清涼屬性。
望上一眼,目及神思,撫平疲憊與躁動(dòng)。
夏日茶席,正是人們心中不可或缺的清涼之地。
為自己布置一片清涼的飲茶小空間。唯此時(shí)此地,方可體會(huì)“此時(shí)情緒此時(shí)天,無(wú)事小神仙”的情趣。
三伏天,這里卻滿室清涼——七茶生活美學(xué)館!
(責(zé)任編輯:八分齋)