近幾年，中國漲價最快的食品中，普洱茶可值一提。
其一，提到普洱茶，很多人一樣可能和我的反應一樣：“能喝的古董”。這是普洱商們為普洱茶作的形象定位，單從形象推廣上來講，他們作到了，效果還不差。但作為一個品牌營銷人，我則覺得這個定位有點怪，不是不好，而是有點不對勁。
普洱茶被當作“古董”來賣，在現在的“炒股潮”、“古董熱”、“蘭花紅”投資熱的大背景下，一個“能喝的古董”，確實是一個不錯的概念，引來了無數的投資愛好者和專業的“炒家”。你傳我，我傳他，就這樣一個巨大的“接力棒游戲”開始了，不過這個游戲和和別的不一樣，每年有幾十萬噸的貨源，不停的向市場上輸送，又不停的砸到最末端的運動員手中。
普洱很好，越陳越香，升值空間很大，但終究是茶，還是要受很多條件的制約，比如：生茶和熟茶區分、儲存條件的干倉和濕倉區分、年份的區分、時間的限制：不能超過100年等等。那么100年以后的就成了真古董，自然失去了飲用的價值。過了保質期的茶葉收藏價值就會大減。
第二，讓其火爆的另一個原因就是普洱茶的保健功能，降血脂、降血壓、減肥、美容、防止動脈硬化，甚至還能抗癌……現如今，普洱茶在熱炒之下，儼然成為了包治百病的靈丹妙藥，再加上普洱茶本身具有的越陳越香的特性，一時間風靡大江南北，喝普洱茶、藏普洱茶成為了一種時尚。普洱茶的價格也是一路飆升，老茶的拍賣更是天價迭出，僅僅50克重的茶，竟然拍出十幾萬，甚至上百萬。有人戲稱，“房價漲得快，油價漲得快，金價漲得快，都比不上普洱茶的茶價漲得快。”
最近，已到沸點的普洱茶價格突然暴跌，不到一個月的時間里，炒家手里的名品普洱已貶值一半。雖然資金流向股市被歸結為重要原因，但，中國茶葉流通協會副會長王慶鄭重指出：“普洱茶此前的過度炒作，使市場存在一定程度泡沫”、“ 一些茶商捂貨令普洱茶迅速增值，謊稱沒貨炒至天價后再放貨；拍賣、評選‘茶王’；炒概念等。”
也有業內人士分析認為，大多數普洱茶并未進入消費市場，而是在炒家和藏家手中。累計至今，已有十幾萬噸的量，這些貨終究要釋放出來，加之大量資金近期流向股市，自然導致價格下跌。
茶，本是一種飲品，并且屬于快速消費品，只有不斷的“泡”、“喝”，才能實現價值，有人種、有人賣、有人喝的循環價值鏈才屬正常，偶爾自己喜歡收藏，收藏少量也屬正常，如果大家一起高價哄搶收藏，那就不正常了，形成了“種植——銷售——大量收藏——少量飲用——第二年種植”的怪圈，最后只能是“古董”堆積如山，卻又無人問津。不降價才怪了。
寫到這里，突然有個想法：是不是明天就去買兩瓶“二鍋頭”等30年變“茅臺”？白酒，和普洱茶一樣都是“能喝的古董”，但投資白酒的就比較少，只有幾個大的品牌能推出“年份酒”（雖然有些不到年份）。可能還是沒有“炒家”進來，如果那樣，白酒營銷市場就好做了，最后大家全喝的是30年50年的老酒，豈不爽哉？
本人一直有個疑問：2月 8日，以1．2萬元的天價在廣州拍出的一塊3克重、距今至少 80年的普洱茶磚，最后會落的什么下場？喝了？賣了？仍在收藏中？ 還是……
之所以如此，原因有三：1、安全性。80多年的東西哪敢隨便喝，那時候的制作工藝過關嗎？氟含量超標多少倍？后來保存的地方干不干凈？有沒有什么細菌病毒之類的藏在茶葉里？總之不放心。2、一般人不會用它來保健。藥品、保健品、名貴藥材等等都是經過科學實驗和千百年的沉淀流傳下來，可以治病、保健，但價格和此普洱相差甚遠，況且僅僅3克的普洱，即使有用，能起多大用處？3、相互送禮。這個可能是最佳選擇。也是條出路。
普洱茶，作為一種茶葉也好，一種古董也罷，是用作飲用也好，是用來投資也罷，都有其獨到之處，但二者并存，令人不能不憂。
