本月26號，由中國茶葉流通協會、云南省農業廳、臨滄市人民政府聯合主辦的“第十三屆中國茶業經濟年會暨‘天下茶尊·紅茶之都’云南臨滄紅茶文化節”在云南臨滄正式開幕。

作為一個觀察者，我很樂意看到大量茶文化相關的活動被舉辦。現在的普洱茶市場商業氛圍太濃，文化氛圍太薄，這也是現代商業發展一個尷尬的地方。文化需要底蘊與傳承，商業需要速度與效率，兩者在時間上并不相容。

過去的15年里，普洱茶市場可以用天翻地覆來形容。就拿廣州芳村茶葉市場來說，2000年初的芳村不過是一個中等規模的茶葉市場，到了2015年的時候，它已經成為中國甚至整個世界普洱茶的中樞。每年在芳村產生的交易可以用天文數字來形容，但在背后卻是茶文化的缺失。

文化是一個很模糊的概念，從一片茶的加工制作，到泡茶的過程都可以用文化來描述。長久以來，很多茶商認為文化不過是把店面裝修的古香古色，泡茶的時候放一些古典音樂，泡茶的人穿上古裝，這就是文化。大家只看到了文化的表面，卻從未觸及文化的實質。

簡單來說，有多人懂茶，能夠對一款茶品出多少道道才是茶文化的具體表現。在茶本身特征之上發表自己的看法，這才叫文化。就像同樣是老班章，有人喜歡老它的香氣，有人喜歡它的生津回甘，有人喜歡它的山野韻一樣。

現在我們生活在一個大師品茶的時代，大師說一款茶好，這款茶就好，大師說一款茶不行，這款茶就不行。大師的口感就是所有人的口感，喝不出同樣的味道就是不會喝茶。這是一個人的茶文化，而不是所有人的茶文化。孤芳自賞的背后是商業博弈。一款垃圾茶經大師點評后可以成為炙手可熱的投資品，一款明明可以傳世的佳作因無人賞識卻被埋沒。這是商人的幸運，是茶人的不幸。

茶文化的興盛是市場是否健康的標志，時代在變，生活節奏也在變，只有像“臨滄紅茶文化節”這樣的節日慶典多起來，茶文化才能夠真正興盛起來。

(責任編輯：八分齋)