《楚喬傳》正在熱播,人們紛紛被演技和顏值雙雙在線的趙麗穎和林更新圈粉。
細(xì)心的觀眾可能發(fā)現(xiàn),劇中“喝茶”的鏡頭出現(xiàn)頻率極高。
冷公子宇文玥(林更新飾,看看這冰肌玉骨、秀色可餐的模樣真要讓人忘記他是那個(gè)又糙又逗得東北老爺們了。)在招聘侍寢婢女時(shí)特設(shè)了茶藝比賽。
星玥日常生活中,也常常調(diào)教侍寢婢女星兒(諸葛玥為楚喬起的名字)為其煮茶。
宇文玥,可能是茶人嗎?
《楚喬傳》雖是一部虛構(gòu)的電視劇,但劇中的時(shí)期背景設(shè)定在了西魏年間。
西魏這個(gè)王朝,不像唐宋元明清一樣有著持久的統(tǒng)治時(shí)間,也不像三國和春秋戰(zhàn)國中的國度普通有著很大的知名度,他只是南北朝時(shí)期北朝的一個(gè)十分短命的王朝。
從這個(gè)角度上講,劇中出現(xiàn)眾多的喝茶鏡頭合乎史實(shí)。
茶,起源于先秦,興盛于唐宋。但是,魏晉南北朝是非常重要的過渡期。飲茶風(fēng)俗,在“《楚喬傳》時(shí)代”廣泛傳播。在宇文玥所在的北朝,飲茶是貴族間的風(fēng)尚。
魏晉南北朝時(shí)期,所喝的都是綠茶。但是那時(shí)的綠茶,與今天的形制大不相同。至于喝法,估計(jì)也會(huì)讓當(dāng)下愛茶人瞠目結(jié)舌。
三國曹魏張揖所撰《廣雅》中,記載了當(dāng)時(shí)茶的喝法:“荊、巴間采葉作餅,葉老者,餅成,以米膏出之。欲煮茗飲,先炙令赤色,搗末置瓷器中,以湯澆覆之,用蔥、姜、橘子芼之。其飲醒酒,令人不眠。”
那時(shí)還沒有像劇中宇文玥那樣講究的喝法。真正的做法是,鮮葉做成餅狀茶團(tuán),沾上米膏在火上焙烤。喝的時(shí)候,搗成碎末放入瓷壺。注入沸水后,還要加上蔥姜調(diào)味。我們可以推斷,那時(shí)的茶半是待客半是食療。
除此之外,那時(shí)還有將茶作成“茗粥”出售的記載。時(shí)至今日,在一些少數(shù)民族地區(qū)也依然保留著類似的吃法。不僅味道獨(dú)特,而且驅(qū)寒暖身。這樣一看,“茗粥”的喝法倒是更適合有寒疾的宇文玥吧?
(責(zé)任編輯:八分齋)