品飲茶同樣要有空杯的心態，只有心中沒有雜念，沒有亂七八糟的思緒，你才可以專心的品味一杯茶。
昨天有個朋友來訪，要品評對比兩個武夷優質肉桂的差別，可是在正品茶的過程中，他接了家里打來的電話，說了將近十分鐘，電話打完了心思還沒回來，結果是幾乎沒有對比出來。
當然泡茶、品茶的空杯心態不僅僅指一時的心情，實際有很多因素都會產生影響的，比如：身體不適，剛吃過味道濃重的食物，身在此心在他處等。
正如《道德經》“三十輻共一轂，當其無，有車之用。埏埴以為器，當其無，有器之用。鑿戶牖以為室，當其無，有室之用。故有之以為利，無之以為用。”
怎樣品味一杯茶？
很多人說喝茶可以修身養性，我常常問：何以修身養性呢？
實際能夠此時此刻做到心在茶中：
你沖泡的就不是茶，而是你自己；
你品味的也不是茶，而是你自己；
你領悟的也不是茶，而是你自己。
只有我們心無雜念，心無旁騖的時候，才是我們真實的本我！
(責任編輯：八分齋)
