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  • 普洱古樹茶的真假鑒定有哪些方法

    普洱茶一直深受著我們的喜愛,尤其對于古樹普洱茶來說,很多愛茶的人都向往不已。可是,每當我們談論起普洱古樹茶的時候,很多人辨別古樹茶的方法都很簡單,只是簡單的看茶的葉片的大小和厚薄程度,認為只要葉片..

    2020-03-13 zsdown520 1487

  • 好的普洱生茶都有些什么基礎標準

    雖說茶沒有好壞,適口為珍,但一些基礎的標準應該有的,就像煙、酒一樣,總有一些共性的部份來評定好壞,這個共性部份就是基礎標準。 一、外形條索清晰 外形代表的原料和加工工藝。云南是高海拔山區,氣候土壤環..

    2020-03-13 zsdown520 841

  • 如何判斷不同年份普洱熟茶的好壞

    年份與好壞,一般來講,是標志一款普洱熟茶是否物有所值的最重要的兩個指標。如果在這兩個指標上判斷失誤,那就有可能帶來經濟上的損失。品鑒普洱茶,可以依靠下列五種器官和部位:眼睛、鼻子、嘴巴、軀干以及大..

    2020-03-13 zsdown520 1177

  • 普洱熟茶是好的要這樣鑒別

    普洱茶有生茶和熟茶兩種,很多剛接觸普洱茶的人,都喜歡喝普洱熟茶,因為普洱熟茶經過渥堆發酵后,大大降低或消除了普洱茶原有的刺激性和苦澀感。喝起來口感香甜順滑老少皆宜。 普洱熟茶在渥堆發酵的過程中風險非..

    2020-03-13 zsdown520 1300

  • 怎樣識別真正的冰島--跟我看過來

    一、看葉形。 冰島茶的葉型肥厚、碩大,干茶的顏色一般呈現褐黑色。即即是春茶,按照傳統工藝,也是典型的黑條白芽。若是殺青處置不妥,干茶顏色會呈現出不太較著的黃條白芽。若是從"賣相"角度考慮,用黃條白芽做..

    2020-03-13 zsdown520 1393

  • 教你慧眼識老茶

    我猜,每一個愛上普洱茶的人,都夢想著擁有一屋子的老茶,看著就心情舒暢,更別說喝了。我見過很多資深的普洱茶客,他們只買老茶,也只愿意喝老茶。普洱茶區別于別的茶最主要的原因就是普洱茶越陳越香,可以長期..

    2020-03-13 zsdown520 963

  • 如何辨別普洱茶的干燥方式

    普洱茶能夠越陳越香是建立在,茶品中是否保留大量的酶等活性物質。而茶品的原料、制作工藝對這些物質的保留起著決定性作用。在優質原料的前提下,溫度是決定酶等活性物質能否留存的關鍵。如:殺青中的溫度、毛茶..

    2020-03-13 zsdown520 999

  • 普洱茶年份辨別的幾點知識

    普洱茶的特殊,在于它的年份與歷史痕跡。單獨一個或幾個角度觀點和依據,是很難準確評斷茶品整體概況。所以對茶品年份及產區的判斷,我們需要時間和大量的經驗積累,需要天賦和后天習茶的堅持和努力。 如何辨識普..

    2020-03-13 zsdown520 1150

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