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  • 茶梗的營養價值

    茶梗,是指茶葉的葉梗。這只是一般意義上的解釋。而這里所謂的“茶梗”,則特指從成品茶上揀下的葉梗,最常見的是鐵觀音茶梗,也有人稱茶枝。一直以來,茶人沒有飲用茶梗的習慣。茶梗中含有相當數量..

    2020-03-12 zsdown520 1279

  • 越陳越香的普洱茶

    眾所周知,普洱茶如果選料和加工都不錯,并且儲存得當,具有越沉越香的特性。一款老茶魅力無窮、得之不易,老茶在市面上已經不多。在遇見老茶時,該怎樣來認識呢? 以下是幾種簡單辨識普洱茶葉年份的方法..

    2020-03-12 zsdown520 923

  • 普洱茶的兩種類型

    普洱茶分為普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)兩種類型。 普洱茶的后發酵過程分為干倉與濕倉。茶多酚在相同時間內“濕倉”下降快于“干倉”。“濕倉”、“干倉”普洱在口..

    2020-03-12 zsdown520 1155

  • 中國茶葉十大排行榜

    我國是茶樹的原產地,茶樹最早出現于我國西南部的云貴高原、西雙版納地區,發展到現在,我國茶葉的品種很多,全國能叫出名字來的茶葉就有1000多種。在這些茶葉當中,有名氣的也有很多種,經過一些茶友們的投票..

    2020-03-12 zsdown520 1514

  • 一款好茶需要的條件

    喝茶,當我們品嘗一款茶,觀其條索,嗅其香氣,賞其湯色,嘗其滋味,飲其水性,體其喉韻,辯論其倉儲的時候,為一款優質的普洱茶所折服,不禁會問到:這款優質的普洱茶到底是從何而來,怎樣才能造就一款優質的..

    2020-03-12 zsdown520 836

  • 理性認識普洱茶

    這些普洱茶知識你都知道嗎?理性認識普洱茶! 普洱茶指以云南大葉種曬青毛茶為原料加工制作而成的茶葉,分為生茶和熟茶。其中,自然陳化者為生茶,人工發酵者為熟茶。普洱茶具有以下特點 普洱茶的三大價值 (..

    2020-03-12 zsdown520 1003

  • 云南代表性的千年古茶樹

    云南代表性的千年古茶樹 近幾十年來,我國的茶學工作者又從地質變遷和氣候變化出發,結合茶樹的自然分布與進化,對茶樹原產地作了更加深入地分析與論證,進一步證明了我國的西南地區是世界茶樹的原生地;香竹..

    2020-03-12 zsdown520 1173

  • 品茶五境

    一、境外之境。 凡剛開始喝茶時,茶味都是一個樣。茶味單一,味蕾尚未打開,甚至喝所有茶都是如此的感覺。此時,“茶味”尚未入境,故稱“境外之境”。 二、初境。 喝茶一小段時間后..

    2020-03-12 zsdown520 1170

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