喝茶，當(dāng)我們品嘗一款茶，觀其條索，嗅其香氣，賞其湯色，嘗其滋味，飲其水性，體其喉韻，辯論其倉儲的時候，為一款優(yōu)質(zhì)的普洱茶所折服，不禁會問到：這款優(yōu)質(zhì)的普洱茶到底是從何而來，怎樣才能造就一款優(yōu)質(zhì)的普洱茶？
要造就一款好的普洱茶，必須具備幾個必要的條件。
其一：選料
即茶青所選何處，當(dāng)?shù)氐纳L條件，生態(tài)環(huán)境如何，樹齡的大小，屬于何種葉種。生態(tài)環(huán)境的不同，茶質(zhì)上的差異很明顯，樹齡的大小直接影響了茶的內(nèi)質(zhì)的豐富程度。茶的葉種，對茶的口感風(fēng)格的形成也是巨大滴！
其次還有料子的等級的高低、含有黃片的比例，這些都對茶的口感有很大的影響因素。
其二：工藝
采摘-殺青-揉捻-曬干-蒸壓-攤涼，每個環(huán)節(jié)都很重要，勐海，易武，臨滄，思茅每個茶區(qū)在各個環(huán)節(jié)做茶中又有各自的習(xí)慣，工藝的不同，直接導(dǎo)致了茶的口感風(fēng)格的迥異，也造成了后期陳化口感上巨大的差異。如揉捻，勐海主要是緊條揉捻，而易武為泡條揉捻。揉捻的輕重不同，條形也不同。
其三：儲藏
就如上次所說的那樣，如果一餅茶滿足了上面的條件，說明已經(jīng)有了收藏的潛力了，那么剩下來的因素，自然是儲存了，溫度，濕度，自然，通風(fēng)，潔凈無污染，每個因素同樣很重要。
其四：時間
如果上面三個條件都滿足了，那么還需要什么，不需要了！唯一需要的就是等待，若干年后，一款口感驚艷全場的普洱茶終于練成！
