自神農氏品嘗出茶葉后，茶葉迅速風靡全國并遺傳至今。隨著國人的物質生活水平的提高，不少人仍保留吃飯喝茶的習慣。茶雖好處眾多，但仍須少喝，特別在飲用前得仔細檢查。
有人說喝普洱茶會得癌癥，那是根據普洱茶在長期的儲藏當中會產生大量的致癌物質——黃曲霉素。雖然說黃曲霉喜歡潮濕。但是如果自然的晾干是會很容易產生黃曲霉素的，但是普洱的烘干技術都是由人工來烘干的。所以基本是不含有黃曲霉素的。
專家們還提示大家，大家在購買普洱茶的時候，若是發現有刮痕千萬不要去購買。并且在儲藏普洱茶的時候應該特別的要注意防霉這一現象。存儲的時候最好用竹箬來包裝。要空氣保持適度的流通。溫度恒定避免變質的發現。
普洱茶對人的保健好處還是比較多的。但是也不宜經常飲用哦。
