老茶的存放是一篇大文章。
如何掌控存貯時的溫度、濕度，如何決定茶葉的外包裝，在每一個城市都應該有自己個性的存貯法。
比如昆明太干燥，成都太潮濕，就應該根據(jù)城市的個性來存放老茶。而不是一味講究完全敞放或是完全密封。人工特定控制的溫濕度好，還是自然界本來存在的溫濕度好？也是相對而論。
談到昆明倉儲，茶人對此爭議頗大。
大家認為昆明藏茶干燥，茶質轉化得雖慢，卻保持了茶品的真味正香。南方藏茶濕度高，茶轉化得快，有助于茶的厚度提升，但對茶的香氣損減較大。
只要茶不霉變，環(huán)肥燕瘦，各有所好是寬容的見仁見智。
若問什么城市的倉儲茶好？我們認為適口為珍，清凈、自然、有天地正味的茶。
(責任編輯：八分齋)
