普洱散茶，是鮮葉、攤晾、殺青、揉捻、日曬后初制而成的干毛茶，普洱生茶未壓餅前的狀態。在每年春茶季節茶友們也少不了會入手一些散茶嘗新。

當新散茶還未喝完，即將進入雨季，茶友也在煩惱要如何存放，才能讓自己喜歡的香和滋味跑掉？

簡單來說，曬青毛茶和空氣的接觸面比較多，隨著空氣的流通，茶葉過度轉化，普洱生散茶在一段時間的存放后，它的滋味和湯水會慢慢變得寡淡。

很多人說：那我就用自封袋把它封起來吧？但茶葉的后期轉化需要和空氣接觸，如果用自封袋將茶葉封起來，茶葉基本處于不轉化的狀態，喝起來會燥口。

在存放生散茶的時候，可以用一個相對密閉的容器，這個容器要有一定的透氣性。個人不建議將茶葉存放在紫砂缸里，對于濕度不是很大的北方還好。但是南方空氣潮濕，紫砂缸會吸水，容易導致茶葉跟著受潮。

存放生散茶的時候選一個相對遮光的容器，離地擺放，不過茶葉也要在合理的時間范圍內喝完。

牛皮紙盒用來存放生散普也是非常不錯的選擇，但是要注意牛皮紙盒有沒有味道。

有茶友就喜歡散茶不需要撬取茶葉，同時也喜歡著散茶的清新。不過普洱茶如果考慮存放或者想要感受普洱茶的魅力。

還是要優先選擇茶餅，做成餅茶后，普洱茶才真正開始它的生命之路，后續變化無窮也是讓品茗著著迷的地方。

(責任編輯：八分齋)